偏方因其用藥簡單、價廉、療效獨特而受到老百姓的歡迎，在民間素有“偏方治大病”和“小小偏方，氣死名醫(yī)”的說法。然而，近日一則“父親迷信偏方在女兒傷O抹汽油，致其嚴重燒傷”的新聞，不禁令人陷入深思。
針對不少人迷信養(yǎng)生偏方的現(xiàn)象，中醫(yī)專家提醒，養(yǎng)生最忌諱的就是人云亦云、胡亂養(yǎng)生。人的體質千差萬別，對于所謂的驗方、偏方，不要別人說吃了好，自己就跟風吃。中醫(yī)養(yǎng)生的關鍵在于體質辨識，不認清體質的話，補藥可能變成毒藥。
亂用“毒物”易傷肝腎
民間偏方，顧名思義是指未經(jīng)有關部門同意上市出售，或不是正統(tǒng)的藥方，其來源不為人知，也不見歷代的藥學典籍記載，只是在民間流傳。
“多吃金錢龜可以增強免疫力”、“蝎子以毒攻毒可以抗癌”……在坊間，流傳著各種各樣的偏方。據(jù)廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師鐘少文介紹，有的患者認為毒性越大的藥物對治療越有益，S下里長期應用大劑量“毒物”，甚至用一些未經(jīng)炮制處理的原始藥材，如全蝎、蟾蜍、蛇莓等，“以毒攻毒”。
“這會引起體內毒性積蓄，對肝、腎功能造成嚴重損害?！辩娚傥谋硎?，中醫(yī)從古到今一直重視“以毒攻毒”，以全蝎、斑蝥、蟾蜍、蛇莓、砒霜、喜樹、鴉膽子等有毒之品來抗腫瘤，但此類藥在殺傷腫瘤細胞的同時，對正常細胞也有一定傷害，因此在正氣尚未衰竭的情況下，可借其毒性以抗癌。但如果腫瘤病人正氣已受損，則不宜一味猛烈“攻伐”，尤其是手術、放化療后，患者的免疫功能、肝腎功能均已受到一定損傷，更應以“扶正培本”為主。圖片
金錢龜一直被百姓視為滋補和抗癌極品，然而很少有人知道金錢龜是養(yǎng)陰、清熱之物，如果體質偏寒的人吃了反而更傷陽氣，會導致脾胃消化不良，甚至出現(xiàn)貧血。據(jù)鐘少文介紹，曾經(jīng)有一名30多歲的乳腺癌患者，就是因為吃了金錢龜導致病情惡化。
“有些人聽別人說吃了某種東西好，無論多貴，都要想方設法弄來，有時候反而適得其反?！敝嗅t(yī)專家提醒大家，應該在正規(guī)醫(yī)生指導下用藥，決不能盲目聽信一些民間偏方，免得帶來不堪設想的后果。
辨識體質方能對癥下藥
據(jù)了解，民間偏方大致有三類：有一類偏方是為了贏得關注，生編出來的，沒有任何科學依據(jù)；另一類偏方則是湊巧“有效”；還有一類偏方的確對部分體質的人有用，可以起到輔助治療的效果。
“你吃人參上火，他吃人參大補；你吃大黃降火，他吃大黃腹瀉。體質不同，養(yǎng)生的方法也不同?！睂＜姨嵝训?，人的體質千差萬別，經(jīng)過長期臨床試驗的藥物，在臨床治療中都存在個體差異，民間偏方就更不會是人人都有效的治病良方，用不好還會**病。
據(jù)了解，有的病人患高血壓十幾年了，后來聽人說有偏方，就把所有降壓藥都停了，只喝綠豆水，結果再看門診時血壓180/100mmHg。還有的病人聽說吃黑豆降壓，就每天大量攝入黑豆，結果短期食用大量植物蛋白，導致腎臟承受不了。
鐘少文表示，采用中藥及藥膳食療前一定要先找醫(yī)生辨明體質，以免“食不對癥”而加重病情。人參按屬性可分為溫性和涼性兩大類，溫性者如紅參、高麗參，主要用于氣虛而兼有寒象的病證。涼性者如西洋參（亦稱“花旗參”），適合體質偏熱者服用。久病體虛的人群可考慮進補人參，但如果病人服用后出現(xiàn)O干舌燥、鼻出血等癥狀時，中醫(yī)稱為“虛不受補”。
紅參性溫，虛不受補的病人應慎用或不用。在放療期間，病人若出現(xiàn)O干舌燥，可適當應用西洋參滋陰生津，若此時服用高麗參則會“火上澆油”。所以，腫瘤病人服用參類，應根據(jù)個人的體質辨證選用。

民間“神醫(yī)”勿輕信

與偏方相伴而生的，是一些民間所謂的“神醫(yī)”。專家提醒，切勿輕信民間“神醫(yī)”而放棄正規(guī)治療，否則很可能會貽誤病情。
據(jù)解放軍458醫(yī)院全軍肝病中心主任劉樹人介紹，一名63歲的患者最近找到了他，經(jīng)過檢查，這名患者已經(jīng)是肝癌晚期。肝癌號稱“癌王”，一到了晚期，治療起來相當困難。說起這個病例，劉樹人一陣嘆息：之所以導致目前的這種狀況，主要是因為這名患者早期的治療不完善。這名患者從未經(jīng)過正規(guī)治療，盲目相信當?shù)氐摹巴玲t(yī)生”，吃一些中草藥，最終發(fā)展成肝癌。
“到了肝硬化的階段，千萬不要相信神醫(yī)。如果真有神醫(yī)，我們都要失業(yè)了?！眲淙吮硎荆牧硗庖粋€病人，也是在當?shù)刂委熈撕镁?，把當?shù)厍昂笞笥业闹胁菟幎汲粤艘槐椋髞磉€是沒好。來醫(yī)院的時候，一肚子的水，上下肢水腫，睡也睡不下，吃也吃不下。
此前，“家長迷信‘偏方’致9歲女兒腎衰竭”的新聞*出后，更是令人唏噓不已。根據(jù)媒體報道，在武漢同濟醫(yī)院兒科腎病?？撇》坷?，9歲的丹丹（化名）雙腿浮腫接受透析治療，她已是慢性腎衰竭。而在半年前，丹丹患上的僅是兒童腎病，只要規(guī)范治療就能確保正常腎功能。病情的迅速惡化，就因為父母為她選擇了中草藥“偏方”治療。
專家提醒，那些所謂能治百病的“神藥”、“神方”，這類謊言最容易被揭穿。因為不同的人、不同的病都用一種或兩種相同的療法，明顯違背了“因人因病制宜”的原則。
根據(jù)體質辨證施膳
●氣虛型體質：以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。適合的食物有人參、西洋參、黨參、太子參、黃芪、白術、山藥、白扁豆、甘草、紅棗、紅景天、茯苓、薏米等。
推薦食譜：黃芪童子**。童子**一只，生黃芪9克，鹽、姜、蔥、黃酒適量。童子**洗凈，與用紗布袋包好的生黃芪一起置于鍋內，在鍋中加姜、蔥及適量水，待童子**煮熟后，拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調味，即可食用?？梢鏆庋a虛。
●濕熱型體質：以面垢油光、O苦、苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征。適合的食物有薏苡仁、茯苓、玉米、冬瓜、莧菜、苦瓜、甘蔗、綠豆、深海魚、鴨肉、綠茶等。
推薦食譜：綠豆藕。蓮藕1節(jié)，綠豆50克，食鹽適量。藕去皮洗凈備用，綠豆用清水浸泡后裝入藕孔內，煮至熟透，調味進食?？汕鍩峤舛?、止渴。圖片
●陽虛型體質：以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現(xiàn)為主要特征。適合的食物有粳米、糯米、大蔥、姜、蒜、花椒、韭菜、香菜、洋蔥、胡椒、龍眼、黑豆、眉豆、草蝦、海參、黃鱔、帶魚、鴿肉、羊肉、鹿肉等。
推薦食譜：當歸生姜羊肉湯。當歸20克，生姜30克，羊肉500克，料酒、食鹽適量。將當歸、生姜洗干凈備用，羊肉剔去筋膜，放入開水中略燙，除去血水后切片備用。將當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加清水、料酒、食鹽，旺火燒沸后改用小火燉至羊肉熟爛即成?？蓽刂醒a血、祛寒止痛。
●陰虛型體質：以O燥咽干、手足心熱等虛熱表現(xiàn)為主要特征。適合的食物有薏苡仁、大麥、小麥、花椰菜、百合、芹菜、西蘭花、絲瓜、綠豆、黑芝麻、蓮藕、金針菇、梨、桑葚、香蕉、枇杷、甘蔗、柑橘等。
推薦食譜：蓮子百合煲瘦肉。蓮子20克，百合20克，豬瘦肉100克，食鹽適量。將蓮子、百合、豬瘦肉加水適量同煲，肉熟爛后用鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功。