涼燥：感受秋涼燥氣而發(fā)病，即秋燥之偏于寒者，臨床表現(xiàn)初起頭痛、身熱、惡寒無汗、鼻鳴鼻塞，類似感受風寒，但本病有津氣干燥的現(xiàn)象，如唇燥溢干、干咳連聲、胸悶氣逆、兩脅竄痛，皮膚干痛，舌苔薄白而干等癥，是肺受寒燥之邪、津液耗損而出現(xiàn)的寒燥癥狀。
溫燥：感受秋季天亢旱燥氣而發(fā)病，是秋燥之偏于熱者。臨床上表現(xiàn)初起頭痛身熱、干咳無痰，咳痰多稀而粘、氣逆而喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸悶脅痛、心煩O渴、舌苔白薄而燥、舌邊尖俱紅等癥，是肺受溫燥之邪，肺津受灼而出現(xiàn)的燥熱癥狀。預防秋燥多用潤法。秋季應盡量少吃辛辣食物，不喝白酒，以免燥上加燥。根據(jù)五行五色的道理，秋季要多吃白色食物，如煮冬瓜湯、蓮藕湯、白蘿卜花生湯、大白菜湯、白梨銀耳湯等；水果方面，可以選擇白梨、西瓜、香蕉、蘋果、哈密瓜、荔枝等;還可以適當吃些醋等酸味食品。另外，張仲景提出“秋不食肺”，秋天以不吃豬肺、牛肺、羊肺為好。
秋天是成熟、收獲的季節(jié)，是為冬天的“藏”做準備的，所以秋季養(yǎng)生講一個“收”字。除了用飲食調養(yǎng)、以潤去燥的方法預防“秋燥”外，人們在起居方面也應該收斂神氣，使正氣內存。秋季要早睡早起，天亮時即外出鍛煉。晚飯后要減少外出，以防“秋邪”。
養(yǎng)生專家認為，秋季喝熱的白茶預防“秋燥”也是一種養(yǎng)生好方法。
“秋邪”季節(jié)，有人習慣暢飲事先晾好的冷白茶，還有人將茶水冰凍，以為這樣既解渴又保存了茶的營養(yǎng)。
其實，冷白茶并不解暑，反而會滯寒聚痰。其實，秋天喝熱白茶最能夠解渴。
這是因為本身白茶性涼，冰凍之后更具寒性。
雖然一杯冷飲下肚，頓覺涼快。然而，這只是一種短期效應，因為冷飲的解熱機理是用低溫來抵消熱量，一杯冷飲所抵消的熱量很有限，而喝完冷飲，"冷"開心了人體，則反射調節(jié)使皮膚毛細血管收縮，汗毛孔關閉，汗液分泌減少，隨后產(chǎn)生的熱量則難以通暢地排出，反而使人感到更加悶熱。
當然，少量喝些冷飲亦無妨，如果長時間并大量地喝冷飲，就會對消化道產(chǎn)生影響，使其功能失調，食欲減退。還有，赤日炎炎，熱血沸騰，為了散熱，心動頻率提高，血流速度加快，這時如果馬上喝大量的冷飲，就會使心率和血流轉為相對低速運行，對心臟來說相當一次"剎車"作用。
如果"剎車"頻頻出現(xiàn)，對臟器本身就是磨損，在"剎車"的同時，血流速度變慢，供氧能力下降，會使人感到不適。相反，喝熱茶時雖熱，但飲后片刻熱隨汗出，涼high至極且維持時間長。因為夏日氣溫高，當環(huán)境溫度接近體溫或超過體溫時，體內的熱量只能以出汗蒸發(fā)的形式來散熱，當熱茶進入人體后，"熱"開心了人體的溫度感受器---中樞熱敏神經(jīng)元，經(jīng)過一系列的神經(jīng)反射調節(jié)，皮膚毛細血管的毛孔迅速擴張，血流量大大增加，汗腺分泌加強，汗液量增多，將人體深部的熱帶出體外，從而達到散熱的作用。