美容、豐乳、瘦身……帶有這些字眼的食物功效宣揚(yáng)總能招引女我們的注意力,但許多沒有科學(xué)根據(jù),兔兔體驗(yàn)網(wǎng)總結(jié)了眼下女性養(yǎng)生保健流傳甚廣的飲食謠言,幫我們擦亮眼睛,避免被遮蓋。
紅棗和紅糖是補(bǔ)血佳品
說法根據(jù):紅棗和紅糖含鐵豐厚,而且是赤色,因而有助補(bǔ)血。
流言破壞:紅棗和紅糖中所含的鐵均為“非血紅素鐵”,吸收率低,通常僅為1%~5%,而且吸收時(shí)容易受別的食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響,所以它們的補(bǔ)鐵效果通常較差。
營養(yǎng)本相:紅棗是營養(yǎng)價(jià)值很高的零食,膳食纖維、礦物質(zhì)等含量都較高,能夠常吃。紅糖的營養(yǎng)價(jià)值比白糖高,可用其來替代白糖調(diào)味,但天天也不要超越25克。
吃豬蹄能美容
說法根據(jù):豬蹄富含膠原蛋白,對(duì)肌膚好,因而吃了能美容。
流言破壞:膠原蛋白吃下去,需求被消化分解成氨基酸或“肽”,才干被吸收進(jìn)入血液,被吸收后的氨基酸需求從頭編組,構(gòu)成人體所需的蛋白質(zhì),并不會(huì)直接以膠原蛋白的方式出現(xiàn)在臉上。因而吃膠原蛋白最多只能**加氨基酸的供給,并不能美容。
營養(yǎng)本相:膠原蛋白本身的營養(yǎng)價(jià)值并不高,且豬蹄中富含脂肪,膽固醇偏高及有心血管疾病的人最佳少吃。
檸檬水能美白
說法根據(jù):檸檬水富含維生素C有助美白。
流言破壞:檸檬并不是維生素C含量最高的生果,在沖泡時(shí),用到檸檬的量很少,而且其間的維生素C并不會(huì)徹底溶出,還被水進(jìn)行了稀釋,因而檸檬水中的維生素C含量并不高。
營養(yǎng)本相:檸檬水滋味共同,簡直不含能量,而富含鉀、少量的維生素C和類黃酮物質(zhì),是一種不錯(cuò)的飲品。
不吃主食能瘦身
說法根據(jù):主食能量高,因而不吃主食有助瘦身。
流言破壞:1克脂肪發(fā)生9千卡的熱量,1克碳水化合物發(fā)生4千卡的熱量。而主食是以碳水化合物為主,因而說主食熱量高是沒有道理的。主食吃得少,也許引發(fā)疲憊、骨質(zhì)疏松、肌膚變差、記憶力下降等多種疑問。
營養(yǎng)本相:兔兔體驗(yàn)網(wǎng)許多主食不光熱量不高,還能夠提供飽腹感,反而有利于瘦身,比如燕麥、紅豆、蕎麥和黑米等。