白茶具有外形芽毫完好或形狀自如花朵,滿身披毫,毫香清鮮湯色清中顯綠,味道清淡回甘的的質(zhì)量特色。
白茶成效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健成效,一起還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身成效。
白茶為何能降壓?這與它所含化學成分有關。白茶含有豐厚的茶多酚、維生素C和維生素P。茶多酚能推進維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟,下降血液中的膽固醇濃度,一起能夠增強血管的彈性和浸透才能。白茶還可經(jīng)過利尿、排鈉的作用,直接致使降壓。茶中含有氨茶堿能擴張血管,使血液簡單流通,也有利于下降血壓。至今在福建一帶的中醫(yī)開處方時用“白毫銀針”甚多,如今白毫銀針能治高血壓。
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)。當酒精攝入過量,超越人體肝臟的代謝才能和解毒才能時,酒精就會對肝細胞發(fā)生直接或直接危害、影響脂肪組成、缺氧、發(fā)生乙醛而迷人導各有關酶系活性而致使擾亂肝臟代謝等等。致使一系列臨床癥狀,致使酒精性肝炎、脂肪肝、肝纖維化致使肝硬化甚至肝癌等的發(fā)生。另外,乙醇的代謝物乙醛是造成酒后第二天頭昏和惡醉的首要原因,是給肝臟帶來危害的首要物質(zhì)。
因為白茶特殊的加工技術,較好地保留了人體所必需而其他茶類含量較少的活性酶,長期飲用白茶能夠明顯提高人體內(nèi)脂蛋白脂肪酶,推進脂肪分化代謝,有用控制胰島素分泌量,推遲葡萄粉的吸收,分化體內(nèi)多余的糖分,推進血糖平衡。飲白茶能推進胰液的很多分泌,這就使人體內(nèi)糖代謝發(fā)生變化,使血糖來歷削減、去路**加,從而使血糖下降。對比綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶(白牡丹)茶多糖(TPS)對四氧嘧啶迷人導的糖尿病(DM)小鼠模型的降血糖作用。結(jié)果表明,白茶TPS具有極明顯的降血糖作用。