冠心病”是冠狀動脈性心臟病的簡稱。心臟是人體的主要器官，它的效果就好比是一個永不停止工作的泵，跟著心臟每次縮短將帶著氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)的血流經(jīng)主動脈輸送到**，以供給各組織細胞代謝需求。

       在主動脈的根部分出兩條動脈，擔(dān)任心臟自身的血液循環(huán)，稱為冠狀動脈。

       因為脂質(zhì)代謝不正常，血液中的脂質(zhì)沉著在本來潤滑的動脈內(nèi)膜上，在動脈內(nèi)膜一些相似粥樣的脂類物質(zhì)堆積而成白色斑塊，稱為動脈粥樣硬化病變。

       據(jù)有有關(guān)專家指出，冠心病病患的**加，多和病人的飲食有著密不可分的聯(lián)絡(luò)。對于這樣的疑問，有關(guān)專家也提出了以下冠心病患的飲食“四不宜”，接下來就一起來看看吧。

據(jù)有關(guān)專家指出，冠心病患的飲食四不宜具體如下：

少吃高脂肪、高熱量食物

       若接連長時間進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度**加，動脈樣硬化斑塊簡單構(gòu)成，終究導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應(yīng)少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應(yīng)忌用或少用;不宜選用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。

蛋白質(zhì)應(yīng)少攝入

       有不少市民以為，蛋白質(zhì)是保持心臟健康必需的營養(yǎng)物質(zhì)，然后進食很多的蛋白質(zhì)食物。據(jù)專家介紹，蛋白質(zhì)不易消化，簡單**加心臟的負擔(dān)。所以攝入蛋白質(zhì)應(yīng)適當(dāng)，每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超越1克為宜，牛奶、酸奶、魚類和豆制品對防治冠心病有利。

不宜食用生、冷、辛辣開心性食物

       如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

進餐過飽易迷人發(fā)心絞痛

       有關(guān)專家溫馨提示，冠狀動脈狹隘的病人，當(dāng)胃擴張后，會引起血壓增高，心肌耗氧量增多。所以，冠心病病人，要防止暴飲暴食。