1、毛豆
毛豆中的鉀含量很高,吃毛豆可以幫助補充因出汗多而流失的鉀元素,緩解因為鉀流失引起的疲乏無力,食欲下降等現(xiàn)象。
2、紫菜
在海藻類的食物當中,紫菜是含鉀比較高的食物。每一百克的紫菜就含鉀1640毫克。因此,多食用紫菜可以避免因缺乏鉀而引起的精神不振等癥狀。
3、綠豆
綠豆所含的鉀元素也很豐富,經(jīng)常食用可以預防和治療皮膚瘙癢和暗瘡等問題,而且鉀元素還可以中和體內(nèi)一些有毒物質(zhì),起到防治皮膚病的作用。
4、海帶
幾乎所有海產(chǎn)品都含有豐富的鉀元素,其中海帶就是含鉀比價豐富的一種,海帶味咸,性寒,經(jīng)常食用可以幫助消炎。
5、豆腐皮
豆腐皮也是含鉀豐富的食物,每100克豆腐皮中的鉀含量高達877毫克。
6、薯類
在薯類食品中,芋頭,土豆是含鉀最多的,芋頭的鉀含量比香蕉的鉀含量還多出50%左右,而將一碗大米飯同樣淀粉含量的土豆,攝入的鉀就能增加10倍。