精 力
血糖與精力息息相關(guān)。盡量少食多餐,少吃甜食,喝果汁時兌少量水,主食以全谷物為主,減少精制食物如甜食、白面的攝入。此外,B族維生素與保持精力有很大的關(guān)聯(lián)度,其主要來源是土豆、肉類、玉米、堅果及西藍花等綠色蔬菜。
體 力
耐缺氧能力直接影響人的體力,而鐵和人體耐缺氧能力很有關(guān)系,鐵主要來源是動物性食物。提到缺乏維生素A,人們首先想到的是夜盲癥,其實維生素A和人體免疫力很有關(guān)系,它和人體各部位都有關(guān)系,尤其對應(yīng)腸道的健康。對應(yīng)的食物來源:深色蔬菜、水果(綠色、黃色、橙色、紅色)、蛋黃、肝臟以及一些含脂肪比較多的肉類。
耐 力
抗氧化物質(zhì)對于男士來說可是個好東西,它可以大大提升男同胞們的耐力,為避免受傷,維生素E和硒就必不可少。
當(dāng)然耐力需要你有肌肉,所以和血糖也有關(guān)聯(lián)。硒的主要來源有魚蝦、乳類、動物肝臟、堅果類(花生、瓜子),維生素E的主要來源則是植物油、蛋黃、堅果類。
*發(fā)力
蛋白質(zhì)和維生素C是主要影響因素。蛋白質(zhì)構(gòu)成生命的主要來源,對肌肉合成很有幫助,每天的蛋白質(zhì)攝入量建議將理想體重換成克(如理想體重為70千克,食入70克蛋白質(zhì)為最佳)。通過肉類、奶類、蛋類、豆類都可以獲得蛋白質(zhì)。維生素C既能預(yù)防感染,還有助于骨骼、皮膚的健康,而其主要來源是蔬菜、水果。