洗碗刷鍋是主婦們每天需求面臨的庶務(wù)。別看它事小，一些過(guò)錯(cuò)的做法不只會(huì)“**亂”，還簡(jiǎn)單形成糟蹋。刷碗時(shí)簡(jiǎn)單犯哪些錯(cuò)？愛(ài)北京生活網(wǎng)小編為我們共享。

北京男士養(yǎng)生會(huì)所總結(jié)過(guò)錯(cuò)一：飯后把碗摞在一起。油膩膩的碗盤(pán)摞在一起，只會(huì)形成相互污染，讓沖洗工作量增加一倍。吃完飯后要給碗盤(pán)分類，沒(méi)油的和有油的分敞開(kāi)，先刷沒(méi)油的，后刷有油的。此外，盛生肉的碗要與盛熟食、果蔬的碗盤(pán)分隔，洗碗布也要分隔。先洗盛熟食的碗，后洗裝生肉的碗。
北京男士養(yǎng)生會(huì)所總結(jié)過(guò)錯(cuò)二：吃完飯不及時(shí)洗碗。碗放得越久越難刷，特別是夏天，假如放到下一餐，食物殘?jiān)棘F(xiàn)已發(fā)酵，還會(huì)發(fā)生一股異味。因而，要趁著碗里的水分沒(méi)干立刻刷碗，炒完菜立刻刷鍋，趁鍋底還有點(diǎn)熱，加溫水進(jìn)入，油污很簡(jiǎn)單就涮掉了。需求留意的是，對(duì)不粘鍋來(lái)說(shuō)，不要立刻用很多冷水沖熱鍋，由于熱脹冷縮簡(jiǎn)單損害其外表涂層。
北京男士養(yǎng)生會(huì)所總結(jié)過(guò)錯(cuò)三：刷啥都用洗潔精。事實(shí)上，盛粥、涼菜一類的碗盤(pán)，風(fēng)干前用水一沖就潔凈了。過(guò)去沒(méi)有洗潔精的時(shí)分，大家一般都是用熱水和米湯刷碗，溫文環(huán)保。熱水能降低油脂的黏性，讓它簡(jiǎn)單被沖走;米湯、面湯中的淀粉能和油脂聯(lián)系，進(jìn)而去掉黏膩。假如碗筷上油污很重，可用堿面加熱水來(lái)洗，但堿傷肌膚，主張戴手套。
北京男士養(yǎng)生會(huì)所總結(jié)過(guò)錯(cuò)四：洗潔精不稀釋。有人常常訴苦碗老是滑滑的涮不凈，這多是由于洗潔精沒(méi)沖凈，會(huì)給人體健康帶來(lái)不良影響。刷碗前，主張先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋，每次用洗碗布蘸取少數(shù)沖洗即可。
北京男士養(yǎng)生會(huì)所總結(jié)過(guò)錯(cuò)五：碗筷不控水曬干就收起。碗筷洗后宜控水曬干，不要用抹布擦干，避免微生物繁殖。假如怕鐵鍋生銹，洗后應(yīng)該用廚房用紙吸干水分。
此外，還要留意，洗碗后必須把水池和周邊的臺(tái)面刷潔凈。不然水池就會(huì)變成微生物穿插污染的絕佳場(chǎng)地。（愛(ài)北京生活網(wǎng)）