北京養(yǎng)生會所前一天晚上的晚餐沒有吃完，第二天熱一熱再接著吃，這是許多人的習慣。可是你知道嗎？并不是一切的食物都能“過夜”后再熱熱吃。有些食物過夜以后，不只營養(yǎng)價值有丟失，還會產生許多有毒有害的物質，影響到咱們的身體健康。

這里有6種食物，吃健康的視點來說，請你不要再次加熱吃它們了！

1、菠菜

      菠菜必定不能過夜后再回鍋，由于像菠菜這種綠葉蔬菜中硝酸鹽含量都比較高，再次加熱后很簡單轉化為亞硝酸鹽，咱們都知道，亞硝酸鹽是一種很風險的致癌物。

2、芹菜

      許多家庭喜愛用芹菜來做湯，一不小心做多了，喝不完第二天熱熱再接著喝。這也很風險，芹菜中亞硝酸鹽含量也很高，跟菠菜相同，再次加熱的時分也會轉變成亞硝酸鹽。所以，假如第一天做了芹菜湯吃不完，記得把芹菜都撈出來。

3、馬鈴薯

      剛晉級為主食的馬鈴薯是個好東西，可是也不能過夜后再加熱使用，這么不只會形成馬鈴薯營養(yǎng)成分的丟失，還會對咱們的身體形成損害。

4、蛋類

      **蛋盡管營養(yǎng)價值豐厚，但也是細菌繁殖的溫床，特別是許多人喜愛吃的蛋黃軟軟的半熟蛋，假如你煮熟了**蛋沒吃完的話，長期放置，其間的有害細菌數量之大可想而知。即便第二天再加熱，其間的一些毒素和有害物質也不能完全被去掉，很簡單致使疾病。

5、**肉

      **肉很好吃，但最佳是現(xiàn)做現(xiàn)吃，這跟其間的蛋白質含量有很大的聯(lián)系。與其他肉類比較，**肉中的蛋白質含量很高，過夜后簡單產生蛋白質降解物，再次加熱食用后，對咱們的肝腎功能形成損害。

6、蕈類

      北京養(yǎng)生會所蘑菇只需過夜了，即便第二天加熱的再完全也不要吃了。這個請必定要記住！不管是野生的仍是人工飼養(yǎng)的蘑菇中都簡單殘留許多硝酸鹽，放冷后再次加熱，會轉化成致癌的亞硝酸鹽，還會對心臟和消化系統(tǒng)形成影響，你很可能會拉肚子！