秋季如何養(yǎng)生
1、少吃生姜。生姜性燥熱,食后易上火,加重秋燥。中醫(yī)學(xué)上有"八九月不食姜"的說法,正是依據(jù)人體在四季不同的身體特征而總結(jié)出的寶貴經(jīng)驗。此外,蔥、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。
2、大多數(shù)人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內(nèi)內(nèi)火聚積,出現(xiàn)便秘、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應(yīng)多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結(jié)合后會形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),具有很強的收斂作用,容易導(dǎo)致便秘發(fā)生。
3、很多人喜歡吃桂圓、人參,但是兔兔網(wǎng)在這里提醒大家,秋季干燥,吃這些容易出現(xiàn)上火的情況,還會引起腹脹、煩躁、鼻出血及血壓升高等不良反應(yīng)。
秋季養(yǎng)生飲食小常識
1、預(yù)防感冒:萵筍和菜花
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花是適時的保健蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。
秋季如何養(yǎng)生
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
2、藕是東方蔬菜之王,抗衰老
秋天可吃點蓮藕,“藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老”
另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。
4、防止上火:菠菜和番茄
菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防O角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。
香菜香味獨特,具有開心食、增進消化等功能。中醫(yī)認為,香菜有溫中健胃的作用,適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。
番茄有清熱解毒、生津止渴等作用,用于治療O干舌燥、食不振、胃熱O苦、牙齦出血、O瘡、O苦等。
5、臉上不長痘痘:生菜和苦瓜
生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補水,對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。
秋季如何養(yǎng)生
苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素,它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì),不但能夠增加免疫細胞的活性,還能清除體內(nèi)毒素,幫助排毒。
6、強腎植物:黃秋葵
要說蔬菜的功效,現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵,果實有點像辣椒,用油炒,特別是炒**蛋,很好吃。
這種蔬菜不太常見,但最近聲譽鵲起。為什么?經(jīng)科學(xué)家研究,黃秋葵強腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。