兔兔體驗小編據(jù)美國“生活科學”網(wǎng)站報導,美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院的研討者發(fā)現(xiàn):亞麻籽或芝麻籽中含有的木酚素有助于避免(或推遲)體重**加。跟著時間的推移,與未食用很多木酚素的女人比較,食用了很多這種化合物的女人其體重**加量較少,體重較輕。
在這項新研討中,研討者剖析了約1000名女人參與者的信息,她們在研討之初都供給了尿液樣本;研討者對她們開展了約10年的追蹤調(diào)查。她們的尿液樣本用來剖析腸二醇和腸內(nèi)酯兩種化合物。在研討之初,尿液中這兩種化合物含量最高的女人其身高體重指數(shù)(BMI)最低。此外,尿液中木酚素含量較高的女人其體重**加量較少。與腸二醇含量最低的女人比較,尿液中腸二醇含量最高的女人每年所**加的體重要比前者少0.27公斤。這就標明:尿液分泌物中木酚素代謝物的含量較高(特別是腸二醇)與體重**加緩慢之間存在著相關性。
宣布在《美國流行病學雜志》上的這項研討成果推測木酚素的結構與雌激素類似,它能經(jīng)過與雌激素受體相結合而影響體重。