昨日大暑。天氣甚烈于小暑，故名曰大暑。大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，也是夏季最后一個節(jié)氣。
大暑·三候
中國古人將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。” 
一候腐草為螢

每到大暑時節(jié)，由于氣溫偏高又有雨水，細菌容易滋生，許多枯死的植物潮濕腐化，到了夜晚，經(jīng)?？梢钥吹轿灮鹣x在腐草敗葉上灰來灰去尋找食物。
二候土潤溽暑
大暑時節(jié)，土壤高溫潮濕，很適宜水稻等喜水作物的生長。

三候大雨時行
在這雨熱同季的潮熱天氣，天空中隨時都會形成雨水落下。

大暑·風俗
曬伏姜
伏姜源自中國山西、河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。 
喝伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。
燒伏香
大暑節(jié)氣，大部分地區(qū)的旱、澇、風災頻繁，搶收搶種，抗旱排澇防臺風和田間管理等任務很重，因此百姓燒香祈福，祈求風調(diào)雨順，百谷豐登；還有一種說法接近于中醫(yī)的灸，在伏天里用藥香熏烤特定的穴位，可以治療多種頑固的疾病。 
“過大暑”
在大暑節(jié)那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的風俗，叫做“過大暑”。在大暑節(jié)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。 
喝暑羊
華北地區(qū)有在大暑這一天喝暑羊（即喝羊肉湯）的風俗。經(jīng)過緊張的夏收勞動，人們非常疲倦，應該好好休息一下了。于是，全家聚在一起，每人吃一個香噴噴的新麥饃饃，喝一碗味道鮮美的羊肉湯。 
半年節(jié)
農(nóng)歷六月十五日為全年的一半，正值大暑節(jié)氣，叫“半年節(jié)”。一家人在這一天會聚在一起吃“半年圓”。半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征著團圓與甜蜜。 
吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的風俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。 

大暑·養(yǎng)生
飲食
大暑飲食需謹慎。夏天多暑多濕，人們經(jīng)常會出現(xiàn)頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃O不好等癥狀。夏日飲食不宜過飽，只吃七八分飽即可，遵循“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少”的原則，少吃辛辣、油炸食物，不宜食入大量冷飲，以免損傷脾胃功能，應注意全面、均衡的營養(yǎng)搭配。
多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節(jié)，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食欲，遠離濕熱，預防中暑。此外，苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺，有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力。

飲食應注意清熱解暑
大暑時節(jié)的飲食，應增加健脾利濕類食物的攝入。綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，諸如荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

益氣養(yǎng)陰的食物不可少
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、**蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

趁暑化濕解冬病
即我們所說的“冬病夏治”。對于每逢冬季發(fā)作的慢性疾病，在夏季養(yǎng)生中尤其應該細心調(diào)養(yǎng)，重點防治。
精神：切莫動“肝火”
持續(xù)高溫天氣，不僅帶來身體上的不適，還可能出現(xiàn)“情緒中暑”（即因大暑時節(jié)高溫酷熱，人們易動“肝火”，經(jīng)常會出現(xiàn)莫名的心煩意亂等問題），應戒躁戒怒、遇事學會冷處理。