杜仲茶
杜仲:補(bǔ)腎降壓良藥
杜仲入藥用其樹皮,甘溫補(bǔ)益,入肝腎而有補(bǔ)肝腎之效,既能補(bǔ)腎陽(yáng),又能益肝陰,潤(rùn)肝燥,是治療肝腎虧虛,筋骨痿軟的要藥,適用于肝腎不足所致的腰膝疼痛,筋骨無力,以及腎虛陽(yáng)痿,小便頻數(shù)等;還可用于肝腎不足,或腎經(jīng)虛寒所致的胎動(dòng)不安及習(xí)慣性流產(chǎn)。
《本草綱目》言其“潤(rùn)肝燥,補(bǔ)肝虛”。
《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,稱為“思仙”,言其“主腰脊痛,補(bǔ)中益精氣,堅(jiān)筋骨,強(qiáng)志,除陰下濕癢,小便余瀝”。
《本草正》言其“止小水夢(mèng)遺,暖子宮,安胎氣”。
近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),杜仲除傳統(tǒng)功效作用外,還有雙向調(diào)節(jié)血壓作用,并可降低人體膽固醇含量,預(yù)防心腦血管硬化;傳統(tǒng)使用杜仲的方法是,將杜仲炮制、切斷絲,這樣有利于有效成分的煎出,研究表明,用于降壓則以炒杜仲較強(qiáng)。
美國(guó)航天局專家認(rèn)為,杜仲能促進(jìn)機(jī)體代謝和預(yù)防骨質(zhì)疏松,可用于加工生產(chǎn)航天食品和老年保健食品。
北京大學(xué)藥學(xué)院研究表明,杜仲具有促進(jìn)記憶、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤及提高綜合免疫能力的獨(dú)特作用。
日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),杜仲葉所含的有機(jī)化合物多達(dá) 200多種,是高質(zhì)量的天然降壓藥物,對(duì)各期高血壓均有效。
杜仲降壓片(《中華人民共和國(guó)藥典》)
由杜仲、鉤藤、夏枯草、黃芩、益母草5味組成,此方補(bǔ)益肝腎、清火降壓,用于陰虛陽(yáng)亢類高血壓,癥見頭暈、目眩、頭痛等。
骨關(guān)節(jié)內(nèi)壓增高疼痛方(著名骨科專家郭春園經(jīng)驗(yàn)方)
炒杜仲9克,丹參12克,水煎服;本方主治腰脊骨內(nèi)壓增高病初期休息后疼痛,晨僵疼痛,以及腰膝酸痛;血壓過低者慎用。
杜仲用于藥膳食療時(shí),可以用來煮粥、煎湯、浸酒。
杜仲粥
做法:炒杜仲10克,大米50克。將大米淘凈,杜仲布包。先取杜仲水煎取汁,去渣,加大米煮為稀粥服食,每日 1劑。
功效:可補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,降血脂。適用于肝腎虧虛、筋骨不健所致的腰膝酸軟,肢體麻木,手足不溫及高血脂等。
杜仲酒
做法:炒杜仲500克,米酒5000毫升。先將炒杜仲洗凈,切成細(xì)條,放入酒內(nèi),加蓋密封,浸泡30天后,即可飲用。
功效:此酒有補(bǔ)益肝腎、活血舒筋的作用,可治療中老年人的腰膝疼痛,關(guān)節(jié)酸冷,屈伸不利,畏寒喜暖等。每次30~50毫升,每日兩次。
杜仲羊腎湯
做法:杜仲10克,五味子5克,羊腎1枚,生姜適量。將羊腎去膜切塊,與洗凈的杜仲、五味子、生姜片一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1小時(shí)即成。
功效:有溫補(bǔ)脾腎、強(qiáng)壯腰膝的功效,尤其適用于肝腎虧虛腰膝酸痛者。
需要注意的是:杜仲偏于溫補(bǔ),因此如果有咽干O燥、心煩易怒、潮熱盜汗等陰虛火旺癥狀,慎服。