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夏季燥熱
沏一杯熱茶
茶味鮮醇，茶香撲鼻
清新美味，解渴又去燥
不妨品一杯香茗
品味茶的最后、讀懂茶的一生
大家好，我叫阿茶
是一棵生活在茶園里
普通成年茶樹
我的一生
和其他茶樹一樣
幼苗期的我
稚嫩而脆弱，耐不得高溫和干旱
需要茶園伯伯悉心照顧
才能從一粒種子萌發(fā)、生長到
有四五片自己的綠葉
幼年期，是
正式為茶園伯伯創(chuàng)收前
努力生長的3-5年
生得茁壯，主干明顯，可塑性強(qiáng)
伯伯也會定期地修剪來茂密樹冠
培養(yǎng)好樹冠表層的采摘面
成年期，青壯年期
也就是現(xiàn)在的我
以及接下來的20-30年
都是回報茶園伯伯的時候
在這段時間內(nèi)
產(chǎn)量會可喜地日益攀升
人們摘取我枝頭上的嫩芽
依據(jù)品種的適制性，做成各類茶葉
讓天天喝的白開水，變幻出別樣的滋味
△龍井茶
△普洱茶
隨著樹齡上漲，茶果會越長越多
不過，有些茶樹品種只開花不結(jié)果
或是結(jié)的果很少
正常情況下，到了成年期后期
茶果會長得偏多，消耗掉一定養(yǎng)分
茶葉的質(zhì)量、產(chǎn)量都會有所下降
如果營養(yǎng)條件跟不上的話
也會導(dǎo)致茶樹提早開花結(jié)果
提早進(jìn)入衰老期
茶葉的產(chǎn)量、質(zhì)量都會受到減損
△還未成熟的茶果，呈綠色
我們的一生
因生長環(huán)境、茶樹品種的不同
而有不同的生命長度
從數(shù)十年至上千年不等
在商業(yè)種植中
茶樹的經(jīng)濟(jì)年限，一般只有六七十年
算下來，僅能陪伴兩三代人類的成長
茶的一生，十分富有價值
茶除了葉片可供飲用外
茶籽，還可以榨成茶籽油
作為雌雄同株的植物
茶既有雄蕊，也有雌蕊
枝椏上的每一朵花
都可開花結(jié)果，結(jié)出茶籽來
*茶籽，即茶樹的成熟種子
由于是異花授粉的緣故
每年9-12月份，茶樹花開得雖多
能結(jié)出果實種子的比例也并不高
茶籽油本身營養(yǎng)價值高
屬高級食用油，可與橄欖油相媲美
有“東方橄欖油”之稱哦
△趨向成熟的茶果，顏色向棕綠色轉(zhuǎn)變
而作為種子的茶籽，常溫保存下
壽命在一年以內(nèi)
需要及時剝?nèi)ス麣?，將茶籽播種
到了來年春天
“天地和同，草木萌動”
這群茶之新生命，也在其中~
本文轉(zhuǎn)載自公眾號：杯小茶（beixiaocha66）