俗話(huà)說(shuō)得好，男人“肝”凈就強(qiáng)壯，女人“肝”凈就漂亮。人體的五臟六腑都有其對(duì)應(yīng)的功能，肝臟的主要職責(zé)之一就是“解毒”。

春季應(yīng)該如何養(yǎng)肝護(hù)肝？

（1）規(guī)律飲食

規(guī)律的飲食、良好的脾胃功能是保肝基礎(chǔ)。如經(jīng)常出現(xiàn)飲食不規(guī)律、飲食無(wú)度或暴飲暴食，則易損傷脾胃，所以春天養(yǎng)脾胃和養(yǎng)肝同樣重要。人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過(guò)旺；而甜味的食品入脾，能補(bǔ)益脾氣，應(yīng)多吃一點(diǎn)。

（2）睡眠充足

現(xiàn)代人工作壓力大，多喜熬夜或被迫熬夜，這種行為非常不利于養(yǎng)肝。睡眠期間包括肝細(xì)胞在內(nèi)的所有細(xì)胞開(kāi)始自我修復(fù)，靜臥可增加肝臟40%的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營(yíng)養(yǎng)的供給，這有利于肝細(xì)胞修復(fù)和再生。因此，長(zhǎng)期熬夜會(huì)造成肝臟長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)養(yǎng)缺乏，細(xì)胞修復(fù)效率降低，最終由于肝臟負(fù)荷過(guò)重而引發(fā)肝功能異常、脂肪肝等肝病。

（3）心情舒暢

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們工作壓力越來(lái)越大，情緒容易波動(dòng)。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)代社會(huì)，這種情況尤其顯著。肝喜條達(dá)而惡郁抑，肝主疏瀉、調(diào)暢氣機(jī)的功能，抑郁、暴怒最易傷肝。在現(xiàn)實(shí)生活中，我們要力戒暴怒，更忌情懷憂(yōu)郁，做到心胸開(kāi)闊，樂(lè)觀向上，保持心境恬愉的好心態(tài)，盡量避免七情過(guò)于激動(dòng)而影響思想清靜。

哪些食物可以修復(fù)肝細(xì)胞呢？

（1）香蕉

香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效。而且，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（2）山楂

山楂能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，所以，對(duì)于“脂肪肝”或是肥胖者來(lái)說(shuō)吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品。

（3）枸杞

枸杞是養(yǎng)肝補(bǔ)腎的常見(jiàn)食物。枸杞性味甘平，歸肝腎，可以補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。腎陰虧損，肝氣不足的人可以多吃枸杞。枸杞含有的甜菜堿可以保護(hù)肝細(xì)胞，防止肝功能紊亂。對(duì)降血脂還有一定作用。熬夜的人如果有眼睛干澀，疲乏無(wú)力的表現(xiàn)，可以用枸杞泡茶喝，對(duì)于肝腎的修復(fù)有一定的作用。