負責該項研究的梅勒·戴蒙博士認為：“蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收。另外，西紅柿汁也富含果糖，是幫助促進酒精分解吸收的另一種有效飲品?！毖芯咳藛T還指出，快速醒酒的其他辦法還包括飲用由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的熱飲?？傮w而言，蜂蜜的醒酒作用最為顯著。

　　研究人員還向那些喜歡喝酒的人士提出了下列可以防止飲酒后出現(xiàn)頭痛的建議：控制飲酒節(jié)奏，不要喝得太快，也不要空腹飲酒。盡量不要喝紅酒，因為這種酒最容易導致頭痛。研究人員稱，由于飲酒過量而導致的經(jīng)常性頭痛需要接受藥物治療。

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