1.核桃
核桃味甘、性溫?zé)?，具有補腎固精，溫肺定喘，潤腸的功效。主治腎虛喘咳，腰痛腳弱，陽痿，遺精，小便頻數(shù)，石淋，大便燥結(jié)等癥。核桃營養(yǎng)豐富，非常適合神經(jīng)衰弱、身體虛弱、冠心病、高血壓、腦力勞動者食用。胡桃仁富含維生素E，可延緩衰老。
推薦食譜：核桃酪
做法：核桃仁用開水稍泡片刻，剝?nèi)ネ馄?，用刀切碎，同淘凈的大米?00毫升清水泡上。小棗洗凈，上籠蒸熟，取出，去掉皮核，也和核桃仁泡在一起。將核桃仁、大米、小棗一同用石磨磨成細(xì)漿，用潔布過濾去渣。鍋洗凈，上火，注入清水500毫升，把核桃仁漿倒入鍋內(nèi)，攪動，在即將燒開時，加入白糖(鍋不能大開)，待煮熟后即成。
效用：補腎助陽，養(yǎng)血補肺。
2.榛子
榛子有補脾胃、益氣力、明目的功效，并對防治消渴、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。適用于食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明等癥。由于榛子含有人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝，軟化血管，從而防治高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。
推薦食譜：榛子杞子粥
做法：先將榛子仁搗碎，然后與枸杞子一同加水煎汁，去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。每日1劑，早晚空腹服食。
效用：養(yǎng)肝益腎，明目豐肌，適用于體虛、視昏等。
3、栗子
栗子對改善男性性功能主要表現(xiàn)在補腎上。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋等功效，尤其適用于因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人，唐代，醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就說板栗是“腎之果”?，F(xiàn)代研究也栗子的保健功能提供了佐證。
推薦食譜：栗子糕
做法：將栗子去殼，用水煮極爛，加糯米粉和白糖，揉勻，入熱屜中旺火蒸熟，出屜時撒上瓜子仁、松仁。
效用：健脾益氣養(yǎng)胃，強筋健骨補虛的功效，適用于年老體弱，腰膝酸軟，不欲納食等病癥。
4、腰果
腎，俗稱腰子，和我們的腰果名字與之呼應(yīng)。我國民間有“以形補形”之說，先不說這樣的說法是否科學(xué)，但腰果的成分的確闡明了其在養(yǎng)腎堅果界的不二地位。腰果蛋白質(zhì)含量高達(dá)12%，不飽和脂肪酸含量高達(dá)40%，中醫(yī)認(rèn)為其味甘性平，補腦養(yǎng)血，補腎健脾。
推薦食譜：腰果蝦仁
做法：將大蝦洗凈，剝出蝦仁，挑去蝦線。**蛋打入碗內(nèi)，加鹽、料酒、淀粉調(diào)和，將蝦仁放入，抓勻。鍋內(nèi)加油，先炸腰果，撈出，放在一邊，涼著。鍋內(nèi)再放蝦仁，劃開，停片刻倒出，瀝凈油。原鍋放少量油，加蔥、蒜、姜、料酒、醋、鹽、味精、湯，倒入蝦仁、腰果，顛鍋，淋上香油即成。
效用：補腎壯陽、健胃健脾、潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老