哈佛大學(xué)的一項研究顯示,吃一碗白米飯攝入的碳水化合物比兩罐含糖飲料還要多。而在白飯中加入20%的糙米,患糖尿病風(fēng)險則降低16%。
這并不是要一棍子打死白米飯,而是提示大家飲食注意粗細(xì)搭配。近年來國人主食的攝入量在下降,油脂的攝入量卻在上升,膳食纖維的攝入水平低下,這種飲食結(jié)構(gòu)會增加肥胖、糖尿病、結(jié)直腸癌等疾病的患病風(fēng)險。因此,應(yīng)在保證主食攝入量達標(biāo)基礎(chǔ)上,力求食物多樣化。
健康飲食“糙一些”還包括在遵循飲食原則的基礎(chǔ)上的靈活運用,“不要過于糾結(jié)一天飲食多樣的精確達標(biāo),重要的是有健康意識,順其自然就好。”
運動:確定目標(biāo)量力而行
很多老人選擇運動方式時太過小心,早起晨練嫌空氣不好,力量訓(xùn)練又怕拉傷肌肉,以至于最終放棄鍛煉。其實,運動時只要掌握科學(xué)的鍛煉姿勢,運動前先熱身,合理安排運動、休息時間,保證在身體可承受范圍內(nèi)就能夠?qū)⑦\動傷害最小化。有慢性病的老人少登山、爬樓梯,以減少膝蓋磨損。
心理:大大咧咧不必較真
現(xiàn)實生活中,過于敏感很容易誤讀他人信息、表情、行為,為一些并不真實存在的問題而憂心忡忡,帶來各種精神壓力。因此,不妨讓心粗糙一點,大度一些,淡然一些,隨和待人,大度待事。
有些糖尿病患者不吃所有含糖食物,結(jié)果造成低血糖。鈕文異介紹,只要堅持吃動平衡,糖尿病患者每天的零食中糖攝入不超過30克即可,1個蘋果、9顆葡萄、15個草莓、1個芒果、1碗小番茄等的含糖量大約都在15克左右。
環(huán)境:干凈隨性省力省心
在保證基本清潔的基礎(chǔ)上,按照自身習(xí)慣及生活方式來安排環(huán)境更能帶給人幸福感??桃庹碇車h(huán)境,營造某種氛圍,既耗費時間,又消耗精力。日常生活中我們不需要樣樣精致,事事細(xì)致。老人本身體力就有限,粗糙一些,隨意一些,自己省心省力,生活也會更有滋有味。(包育曉)