生活中常常由于一些小問題困惑：衣服的領(lǐng)O怎樣才干洗得干潔凈凈呢？怎么煎魚才干不粘鍋？舊的相片怎么才干變新？這些問題都是日子中的一些瑣碎工作，下面愛北京生活網(wǎng)就給你們支招，告訴你們一些全能的生活小常識(shí)吧！

1、洗衣服領(lǐng)O：在領(lǐng)O上撒一些鹽末，悄悄搓弄，用水漂去鹽分即可。由于人的汗液中含蛋白質(zhì)，不能在水中溶解，而在食鹽中就能很快溶解。2、使牙刷經(jīng)用：把新買來(lái)的牙刷，浸在熱鹽水里半小時(shí)左右取出，可使牙刷經(jīng)久經(jīng)用。

2、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如斷了，可用蛋清涂滿兩個(gè)開裂面，合縫后揩去附近剩余蛋清，通過半小時(shí)，開裂有些就可徹底粘和。放置一、兩天后，即便遭到較大的外力碰擦，粘和處也不會(huì)開裂。

3、壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類：可用渣掉汁的檸檬皮，以一碗溫水浸泡，放置4、5小時(shí)，就可除掉。用醋和鹽混合來(lái)洗也能夠洗的很潔凈。

4、煎魚不沾鍋：將鍋洗凈，擦干后燒熱，然后放油，再把鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，使鍋內(nèi)四處都有油。煎魚時(shí)就不會(huì)沾鍋。2、省油炸饅頭：先準(zhǔn)備好一碗涼水，饅頭切片，炸時(shí)把饅頭片用水滲透后，當(dāng)即放入鍋里炸，這么炸出來(lái)的饅頭色彩金黃、外黃里嫩、好吃又省油。

5、辨別罐頭食物的好壞：制作罐頭通過蒸煮，罐內(nèi)食物中的水變成蒸汽，封罐冷卻后蒸汽又凝結(jié)成水，罐內(nèi)空氣變稀薄，外面的大氣就將罐頭頂部壓癟一些，所以，好罐頭的頂部不是平的，而是稍凹的假如罐內(nèi)食物蛻變產(chǎn)生了氣體，頂端就會(huì)凸出來(lái)。

6、舊相片變新：相片舊或臟了，用棉花蘸點(diǎn)酒精擦擦就會(huì)和全新的相同。

7、眼鏡防霧：天冷時(shí)眼鏡片遇熱簡(jiǎn)單發(fā)霧氣，使人看不請(qǐng)東西?？捎冒敫傻姆a土擦鏡片雙面，然后抹勻拭亮。用此法，即便到浴室里洗澡，鏡片也不會(huì)有霧氣。

8、西瓜皮的妙用

（1）削去青皮，將其切成小方快或細(xì)絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，洪亮、甜美、可O。

（2）將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、**蛋、些湯不只味佳色艷，并且能消署利尿。

（3）把去皮后的瓜皮切成細(xì)長(zhǎng)小條，用食鹽腌2～3小時(shí)后，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料拌和，即可食用。

（4）將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調(diào)料，上鍋清蒸，其味鮮美，幽香四溢。

9、啤酒的妙用

（1）用啤酒將面粉調(diào)稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來(lái)的肉新鮮可O，特別是用此方法烹調(diào)牛肉，效果更佳．

（2）啤酒可使涼拌茶增加甘旨。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一歡騰便取出，再加點(diǎn)調(diào)味劑。

（3）和面時(shí)水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香。

（4）將烤制面包的面團(tuán)中揉進(jìn)適量的啤酒，面包既簡(jiǎn)單烤制，又有一種近乎肉的滋味。

（5）制做較肥的肉或脂肪較多的魚時(shí)，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來(lái)很highO。

（6）將待用制做的**放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1～2小時(shí)，能取掉**的膻味。

10、食鹽的妙用

（1）想讓花開得更鮮色，在花盆里澆一點(diǎn)點(diǎn)鹽水即可。

（2）用鹽水洗凍瘡可止癢。

（3）早上喝一杯淡鹽水，有助糞便曉暢。

（4）將鹽水搽在被開水燙了的肌膚上，可減輕疼痛。

（6）洗澡時(shí)，水里放點(diǎn)鹽，可醫(yī)治肌膚病。

（7）用油炸食物時(shí)，將一點(diǎn)鹽放入油鍋內(nèi)，油就不會(huì)向外濺了。

（8）煮破了殼的**蛋時(shí)，水里放點(diǎn)鹽，蛋白就不會(huì)流出來(lái)了。

（9）將胡蘿卜搗碎拌點(diǎn)鹽，能夠?qū)⒁路涎E擦掉。

（10）為避免洗衣服時(shí)衣服褪色，可在水中放些鹽。

（11）在鹽水中煮過的玻璃杯或瓷碗不易決裂。

（12）用鹽能夠擦掉銅器上的黑點(diǎn)。

11、淘米水的妙用

（1）用淘米水洗淺色衣服易去污，并且色彩鮮亮。

（2）沉積后的淘米水再加熱水，能夠用來(lái)漿衣服。

（3）用淘米水洗手，可用滋潤(rùn)肌膚效果。

（4）用淘米水漱O，能夠醫(yī)治O臭或O腔潰瘍。

（5）將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去腥味。

（6）把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。

（7）用淘米水洗臘肉要比用清水洗得潔凈。

（8）用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省勁、且潔凈、節(jié)省。

（9）常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數(shù)小時(shí)后，簡(jiǎn)單擦潔凈。

（10）淘米水灌溉花木或蔬菜，可使其長(zhǎng)得更健壯。

（11）用淘米水擦洗后的油漆家S，比較亮堂。

（12）用淘米水擦洗新漆器，4～5次后，能除掉臭味。

12、咖啡的妙用

（1）使牛奶香味濃郁將咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱.這么制作的咖啡冰塊，放入冷奶或熱奶中會(huì)使牛奶香味濃郁.

（2）燒兔肉在燒兔肉的酒中加3湯匙很濃的咖啡,可使菜的滋味更鮮美.

（3）除家S刮痕深色家S有了刮痕,可利用咖啡在刮傷有些擦一下,干了以后,再用濕布擦試潔凈.然后再依上法涂改一次即可,經(jīng)這么處理以后,刮痕就不醒目了.

（4）解酒，咖啡有較強(qiáng)的振奮、強(qiáng)心、利尿、解酒的效果.醉酒后有昏睡景象時(shí),可用開水泡濃咖啡,頻頻飲服,有較好的醒酒效果.

（5）清潔水池將咖啡渣倒進(jìn)洗碗池中,用水將其沖走,能夠除掉排水管道中的臭氣和油膩.

（6）除焦臭味容器中有焦臭味,可用咖啡渣擦除后清潔.

13、桔子皮的妙用

（1）桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉相同寄存，可同茶葉一同沖飲，也能夠獨(dú)自沖飲，其味幽香，并且提神、通氣。

（2）桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、下降血壓等功能，是一種極好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊螅诎诪⒅?，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時(shí)刻越長(zhǎng)，酒味越佳。

（3）燒粥時(shí)，放入幾片桔子皮，吃起來(lái)芳香highO，還可起到開胃效果。

（4）燒肉或燒排骨時(shí)，加入幾片桔子皮，滋味既鮮美又不會(huì)感到油膩。

（5）桔子皮能夠做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等甘旨可O的食物。