愛北京生活網(wǎng)，我們天天都要吃許多不一樣種類的食物，這些食物假如調(diào)配好了，不只養(yǎng)分價值加倍，還有一些你意想不到的成效哦。比方，黑木耳和白菜一同吃能夠減輕便秘，花椰菜和西紅柿一同吃能夠治潰瘍和防癌。
黑木耳+白菜：減輕便秘
黑木耳不只是大家熟知的“血管清道夫”，也是“腸道清道夫”，其間豐厚的膳食纖維能推進胃腸活動。白菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便等成效。因此，二者相調(diào)配，不但顏色上一清二楚，O感O味相互彌補，通便效果也是相輔相成。木耳白菜湯的做法很簡單，把黑木耳用水泡開，將大白菜葉切段，一同放入鍋中參加調(diào)料煮熟即可。
花椰菜+西紅柿：治潰瘍、防癌
花椰菜富含蘿卜硫素，西紅柿富含茄紅素，它們都是強效的防癌物質(zhì)。美國伊利諾伊大學(xué)的小鼠實驗證實，兩者調(diào)配著吃，對潰瘍的治好效果更強。花椰菜炒西紅柿，可謂“強強聯(lián)手”，也是一道防癌效果出眾的家常菜。
牛肉+馬鈴薯：健脾
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸構(gòu)成比豬肉更挨近人體需求，能進步機體抗病才能，對生長發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在彌補失血、修正安排等方面格外適合，秋冬食牛肉可暖胃，是補益佳品。馬鈴薯燉牛肉是最經(jīng)典的調(diào)配之一，能夠補脾。
魚+大蒜：下降膽固醇
魚和大蒜一同烹飪，能加強下降膽固醇值的效果，并能增強人體免疫力。跟禽畜肉類比較，魚和大蒜的調(diào)配能帶來更多低卡路里、低膽固醇的優(yōu)點，比方減輕心臟擔負、下降罹患心血管疾病危險。
蘋果+綠茶：增強心臟健康
蘋果所含的槲皮素，屬于一種黃酮類化合物，具有強效抗氧化效果，能下降人體得呼吸道疾病以及罹癌的危險，一同還有助進步記憶力。蘋果調(diào)配著富含兒茶素的綠茶一同吃，能夠預(yù)防血栓的形成，增強心臟健康。
膳食養(yǎng)分主張：
1、天天的膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。
2、均勻天天攝入12種以上食物，每周25種以上。
3、天天攝入谷薯類食物250~400g，其間全谷物和雜豆類50~150g，薯類50~100g。
4、 食物多樣、谷類為主是平衡膳食形式的主要特征。