豆?jié){是日常早餐中最常見之一,它確實營養(yǎng)豐富,但是也有很多的禁忌,究竟有哪些禁忌呢?不看不知道,一看嚇一跳,快快來看看你是否有觸碰到這些禁忌吧。
1、別用暖瓶裝
有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
2、腹脹腹瀉別喝
豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。
3、痛風(fēng)別喝
由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
4、不可與抗生素同服
還需要提醒的是,豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生拮抗化學(xué)發(fā)應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
5、豆?jié){里不能加紅糖
因為紅糖里面有多種有機酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,容易使蛋白質(zhì)變性沉淀,不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現(xiàn)象
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