眾所周知“人參、貂皮、鹿茸、烏拉草”是東北四寶，人參、鹿茸是家喻戶曉的中藥補品，貂皮更是御寒最佳皮貨，這“白云山板藍根、大蘿卜、冬瓜、涮羊肉”組成的“冬季養(yǎng)生四寶”又有什么功效和科學(xué)依據(jù)呢?

1、 白云山板藍根顆粒

別看這一小包平常的板藍根沖劑，卻是老百姓家里預(yù)防感冒的第一“法寶”，不少市民將它作為冬季防流感的家中常備藥、必備藥。由鐘南山、李連達、李蘭娟等院士聯(lián)合研究表明，白云山板藍根顆粒不但對流感病毒等十幾種病毒具有明顯的抑殺作用，而且還可大大提高人體的免疫力，具有標(biāo)本雙治的神奇效果。白云山板藍根為純中藥制劑，既可用于治療，也可用于預(yù)防，天氣轉(zhuǎn)涼或稍感鼻塞等不適，暖暖的喝一杯感冒沖劑，舉手之勞，便可提高免疫力，遠離感冒，何樂而不為呢。

2、 蘿卜

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”，在我國很多地方，甚至有“蘿卜小人參”的諺語，明代醫(yī)藥學(xué)家李時珍更稱它為“蔬中之最有利益者”。蘿卜入饌，在我國南北方均是家常有之，人們常將其用于燒、拌、燉，最常見的則是做湯。因帶有特殊的順氣功效，蘿卜湯喝起來特別開胃、暖胃，在寒冷的冬季，喝來更覺舒服。而除了煮湯，蘿卜還可炒食、煎湯、搗汁、做藥膳等。

3、 冬瓜

冬瓜香菇海帶湯是大雪節(jié)氣之后不錯的養(yǎng)生保健湯品，有驅(qū)寒暖胃之功效。進入冬季，由于人們的飲食偏于高熱、高脂，大多數(shù)人的血壓、血脂、血糖等指標(biāo)常常會比平時高。冬瓜含水分高，含熱量很低，有明顯的利尿功能，故在清理內(nèi)環(huán)境和降低血糖、血脂上功效顯著。同時，冬瓜味甘性涼，有清熱止渴功效，可用于冬季的咽喉不適、咳嗽痰多等。

4、 涮羊肉

提起冬天的美食，就不得不說“涮羊肉”，屋外北風(fēng)呼嘯，大雪紛灰，室內(nèi)卻熱氣騰騰，親朋好友圍坐在火鍋周圍，用筷子夾起又嫩又鮮的薄羊肉片，邊涮邊吃邊聊天，別有一番情趣。在冬天，人體內(nèi)陽氣下降，所以容易氣血不足，手足冰冷。許多女性一到冬天就會因此整夜無法入眠。中醫(yī)說羊肉性甘溫而不燥，溫中暖下，是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品，可謂寒冬時節(jié)的理想美食。

東北四寶，“人參、鹿茸”養(yǎng)生保健，“貂皮、烏拉草”防寒保暖，可謂每一件都和冬季養(yǎng)生保健有關(guān)，而這老百姓家里的“冬季養(yǎng)生四寶”，不僅價錢不貴，功效顯著、有科學(xué)依據(jù)，并且在菜市場和藥店就能買到，可謂都是老百姓家常生活中“常見貨”，非常適合用于家庭的冬季養(yǎng)生。