北京保健按摩會所如今恰是吃田螺的好時節(jié),不僅吃起來肉質(zhì)肥美,還不必憂慮吃到田螺仔??墒浅蕴锫葸€有一些注意事項,這些可要提早了解。
田螺的食用價值
螺別名雙叫螺螄、海螺、田螺,螺肉豐腴細(xì)膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美稱。
田螺肉富含蛋白質(zhì)、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食物。
因為螺肉富含豐厚的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病具有較好的食效果果。螺類所含熱量較低,是瘦身者的抱負(fù)食物,并且食用田螺對狐臭還有明顯效果。
吃田螺時的飲食注意事項
1、在烹飪螺肉時,要最少煎炒20分鐘以上,以避免痢疾和寄生蟲感染。
2、海螺腦神經(jīng)排泄的物質(zhì)會引起食物中毒,食用前需去掉頭部。
3、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食,也不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服。
4、田螺里面也許帶有寄生蟲,有必要高溫加熱以后才可食用。北京保健按摩會所而田螺性偏寒,平時脾胃對比虛寒的患者最好不要吃。
5、吃田螺的時分不喝酒。不宜和豆制品一同食用,否則簡單生成結(jié)石。
什么人不能吃田螺
通常人群均可食用。
適合:黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風(fēng)熱目赤脹痛以及醉酒之人食用;一起適合糖尿病、癌癥、干燥綜合癥、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;
忌諱:凡屑脾胃虛寒,便溏拉肚子之人忌食;因螺性大寒,故風(fēng)寒感冒時期忌食,女子行為時期及婦人產(chǎn)后忌食,素有胃寒病者忌食。
北京保健按摩會所以上是田螺的注意事項,在吃田螺時,必定要注意清潔潔凈,除掉細(xì)菌。