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在咖啡之翼用餐吃到發(fā)霉烤面包

發(fā)表于 2013-04-21 16:18 發(fā)布者:北京絲足 評論:0 瀏覽:962
兔兔體驗(yàn)網(wǎng)溫馨提示:市民李女士在河西區(qū)銀河廣場的餐廳咖啡之翼用餐,點(diǎn)了一份烤面包,沒想到吃面包底部,發(fā)現(xiàn)了青色斑點(diǎn),疑似發(fā)霉。
  昨天(20日)下午1點(diǎn)左右,天津市民李女士在河西區(qū)銀河廣場的餐廳咖啡之翼用餐,點(diǎn)了一份烤面包,沒想到吃面包底部,發(fā)現(xiàn)了青色斑點(diǎn),疑似發(fā)霉。最后在公安部門的協(xié)調(diào)下,餐廳經(jīng)理向李女士一家誠實(shí)道歉,并做出相應(yīng)賠償。

李女士昨天帶著兩個(gè)孩子在銀河廣場逛街購物,中午在銀河廣場二樓咖啡之翼就餐,李女士為孩子點(diǎn)了一份烤面包,自己點(diǎn)了一份炒飯。兩個(gè)孩子吃得很快,一會(huì)兒就見底了此時(shí),李女士往面包盤中一看,嚇了一跳,面包底部透出大大小小的青色霉點(diǎn),很可能是面包發(fā)霉蛻變了但是兩個(gè)孩子已經(jīng)快要把面包吃完了李女士馬上叫來服務(wù)員:孩子已經(jīng)吃完面包了如果面包真有問題,很可能有損孩子健康。李女士當(dāng)即向店員討說法,并向公安局報(bào)案。

咖啡之翼的服務(wù)員看到面包底部的斑點(diǎn)時(shí)也很詫異,認(rèn)為,這些斑點(diǎn)有可能是霉斑但也有可能是面包中的添加劑,如香料等,需要等面包專業(yè)師傅識別。一個(gè)小時(shí)之后,餐廳經(jīng)理和面包師確認(rèn),這份面包確實(shí)發(fā)霉了經(jīng)理當(dāng)即向李女士鄭重道歉,并賠償800元,許諾在24小時(shí)內(nèi)李女士孩子如果有任何食物中毒等狀況,會(huì)繼續(xù)負(fù)責(zé)。同時(shí),李女士和餐廳經(jīng)理在公安部門做了備案。

咖啡之翼經(jīng)理解釋,面包發(fā)霉這種事在該店歷來沒有發(fā)生過,這次面包發(fā)霉確實(shí)是工作人員疏忽造成的咖啡之翼沒有用過期產(chǎn)品,并保證會(huì)加強(qiáng)管理,杜絕此類事故。對這次事故表示深深歉意,同時(shí)會(huì)完全調(diào)查此次面包發(fā)霉的原因,盡快給顧客一個(gè)滿意的解釋。

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