類似的養(yǎng)生帖在微信中還有很多。前段時(shí)間，一篇說(shuō)“隔夜的涼白開(kāi)會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽致癌”的文章也在朋友圈里廣為流傳。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授 范志紅在接受媒體采訪時(shí)直斥這種傳言“根本不可信，連基本常識(shí)都沒(méi)有”。范志紅解釋說(shuō)，致癌物質(zhì)亞硝酸鹽必須要在含有硝酸鹽的基礎(chǔ)上才會(huì)產(chǎn)生，但是普通的 飲用礦泉水或者純凈水為例，水中要么只有礦物質(zhì)和微量元素，要么什么都沒(méi)有，不可能憑空產(chǎn)生亞硝酸鹽。他指出，水能不能喝，跟是否隔夜關(guān)系并不大，主要看 水的放置時(shí)間和保存環(huán)境。只要水燒開(kāi)后，蓋好蓋子保存，水質(zhì)并不會(huì)變化。當(dāng)然，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)一天，這主要是避免細(xì)菌的滋生。

　　除此以外，微信朋友圈中還有更多聳人聽(tīng)聞的謠言，像食物相克、人死于酸性、活在堿性、房間擺蒜頭防感冒、榴蓮致癌等打著科學(xué)、養(yǎng)生旗號(hào)的“偽科學(xué)”文章流傳甚廣，轉(zhuǎn)發(fā)率也很高。而這些文章都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是顛覆人們的傳統(tǒng)認(rèn)知，以達(dá)到吸引關(guān)注的目的。

　　不難發(fā)現(xiàn)，在很多制作這類養(yǎng)生帖的微信公眾號(hào)背后，實(shí)際隱藏著不為人知的商業(yè)鏈條。其實(shí)，很多所謂的養(yǎng)生文章結(jié)尾處都會(huì)有招徠人們關(guān)注發(fā)布該帖公眾號(hào)的 字句。然而當(dāng)記者關(guān)注后，發(fā)現(xiàn)收到的并不是健康養(yǎng)生的信息，而是很多銷售產(chǎn)品的廣告。由此可見(jiàn)，發(fā)布這些養(yǎng)生謠言的目的就是為了把賬號(hào)炒作起來(lái)，借此成為 廣告推銷的平臺(tái)。

　　提醒：無(wú)權(quán)威出處的養(yǎng)生信息別信

　　如何鑒別微信上健康養(yǎng)生信息是否真實(shí)或可信？“對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，由于 專業(yè)知識(shí)有限，很難靠自身知識(shí)去辨別真?zhèn)?。這樣一來(lái)，微信發(fā)布機(jī)構(gòu)的權(quán)威性就很重要。”王軼認(rèn)為，對(duì)沒(méi)有明確注明出處，沒(méi)有采訪任何能寫(xiě)出具體職銜和名字 的權(quán)威人士的健康養(yǎng)生信息最好不要相信。而且每個(gè)人體質(zhì)不同，生活習(xí)慣、地域和飲食禁忌差異也很大，那些口氣絕對(duì)、非黑即白的說(shuō)法通常不科學(xué)。

　　市民應(yīng)盡量通過(guò)書(shū)籍、報(bào)刊以及正規(guī)醫(yī)院舉辦的健康講座等權(quán)威渠道獲取正確的預(yù)防保健知識(shí)。此外，看見(jiàn)與自己所掌握的知識(shí)相矛盾或沖突時(shí)，最好多方求證，再來(lái)決定是否相信它。必要時(shí)，可咨詢專業(yè)的醫(yī)護(hù)人員。

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