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老人如何科學飲食防中暑

發(fā)表于 2014-06-28 21:44 發(fā)布者:兔兔體驗網(wǎng) 評論:0 瀏覽:702
兔兔體驗網(wǎng)溫馨提示:相比較年輕人,老人夏季發(fā)生中暑的可能性更高。為此,專家總結(jié)了老人在夏季預防中暑的相關(guān)知識。
老人如何科學飲食防中暑
相比較年輕人,老人夏季發(fā)生中暑的可能性更高。為此,專家總結(jié)了老人在夏季預防中暑的相關(guān)知識。

  老人容易中暑

  根據(jù)美國疾病控制和預防中心的說法,65歲以上的老人特別容易受到炎熱天氣的影響,其中的原因包括肥胖癥和其他一些慢性病等。例如,患有心臟病的老年人會發(fā)現(xiàn)身體很難散熱。正在服用某些藥物(如抗過敏藥物、治療甲狀腺疾病的藥物或是利尿劑)的老人也會很難保持身體涼爽。以利尿劑為例,它會導致人體中的水分流失,讓高溫造成的脫水效應更加惡化。

  發(fā)生中暑的警惕信號包括:體溫極度升高(超過39.4攝氏度)、皮膚發(fā)紅發(fā)熱、干燥(沒有汗水)、脈搏迅速且強勁、臉色蒼白、昏厥、頭暈目眩、惡心嘔吐、搏動性頭痛、精神錯亂、皮膚發(fā)涼潮濕和神志不清等。

   老人中暑預防措施

  如果老人是獨自居住,又無法遠離自己的住所,夏季就要特別提防。老人可以采取的預防措施包括:1.用涼毛巾擦拭身體;2.用毛巾包好冰塊(包裹好的冷凍 蔬菜也可)在手腕、面部和脖頸處摩擦揉搓;3.吃清淡飲食,多喝水,避免喝含有酒精和咖啡因的飲料;4.平時就準備好能用電池供電的小電扇;5遠離酷熱環(huán) 境,在舒適涼爽的地方休息;6.盡可能呆在涼爽環(huán)境中,避免太多的活動;7.拉攏窗簾,避免過多的陽光射入室內(nèi);8.適時打開窗戶,保持室內(nèi)空氣流 通;9.穿寬松、質(zhì)地輕柔的衣服。

  老人中暑吃什么

   1、多吃粥

  在炎熱的夏季,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會相對減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適,重者還會中暑。因此,夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

   2、多喝湯

  當人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

   3、多飲茶

  研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝 冷飲者,周身不暢,渴感未消。高溫作業(yè)者,如能在溫茶中適當加點鹽,以彌補出汗過多而丟失的鹽分,對預防中暑更有裨益。

   4、多吃青菜

  天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

   5、多吃瓜果

  瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
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