暑氣漸止  秋意正濃

處暑，是二十四節(jié)氣之第十四個(gè)節(jié)氣，也是秋季的第二個(gè)節(jié)氣。每年公歷8月22-24日*節(jié)。處暑，是一個(gè)反映氣溫變化的節(jié)氣?！疤帯钡谋玖x是“止息”、“停留”的意思?！墩f文解字》曰：“處，止也?！疤幨睢北硎究釤犭y熬的天氣到了尾聲，暑氣開始消退?！叭睢迸c“三伏”均代表高溫酷熱天氣，時(shí)間軸和溫度軸上的曲線表現(xiàn)基本一致：暑天來，伏天到；伏天消，暑將盡。
1、處暑節(jié)氣——祛濕
處暑養(yǎng)生，首先要祛濕。
長(zhǎng)夏季節(jié)常常會(huì)因濕邪困脾，出現(xiàn)脘脾腹脹、食欲減退、頭重腿沉等表現(xiàn)，因此這個(gè)節(jié)氣要注重祛濕健脾。
這個(gè)時(shí)候可以吃一些“補(bǔ)而不峻”“潤(rùn)而不膩”的平補(bǔ)之品，既有營(yíng)養(yǎng)又有利于消化吸收，比如像銀耳、南瓜、山藥、蓮子等食物。
祛濕飲食推薦：紅豆薏米茶
【做法】把紅小豆、薏米提前泡上四五個(gè)小時(shí)，然后加水煮大約一個(gè)小時(shí)，也可以根據(jù)自己的喜好加入少量冰糖或者蜂蜜。
注意：
1. 薏米有興奮子宮平滑肌的作用，所以孕婦在懷孕早期不建議吃薏米。
2. 紅豆薏米茶的服用方法，是在正常飲水量的前提之下代替水來飲用，如果在正常飲水量的基礎(chǔ)之上額外服用紅豆薏米水，不但不能祛濕，還會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，造成水濕運(yùn)化失常。
3. 溫服。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上，大量冷飲會(huì)降低機(jī)體新陳代謝率。而中醫(yī)自古就提及祛濕在于健脾，而貪食寒涼會(huì)導(dǎo)致寒濕困脾，脾濕加重。
祛濕還可以這樣做
1. 祛濕穴位
承山穴：位于足太陽膀胱經(jīng)上小腿后側(cè)，肌肉浮起的尾端。

陰陵泉穴：位于小腿的內(nèi)側(cè)，脛骨內(nèi)側(cè)下緣與脛骨內(nèi)側(cè)緣之間的一個(gè)凹陷之中。
最開始可以輕按輕揉，感到酸麻脹痛為宜，然后逐漸增加按揉的強(qiáng)度。
如果大家在家中有條件也可以對(duì)這兩個(gè)穴位進(jìn)行艾灸，加強(qiáng)祛濕的作用。
2.多吃清熱安神食物 少辛多鮮
秋燥漸顯，宜多食用清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、海帶、芹菜、菠菜，多吃梨、冰糖、鴨子等滋陰潤(rùn)燥食物，少吃或不吃辛辣煎炸食物以免加重秋燥。
鴨肉

滋陰潤(rùn)肺，常被稱為肉類中的金秋第一滋補(bǔ)佳品。
與其他肉類相比，鴨肉性涼，有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。
銀耳
銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效。
銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，特別適合于中老年人長(zhǎng)期食用，撕碎與米同煮為粥食用，適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。
百合

百合能清熱又能潤(rùn)燥，鮮百合多用來烹菜，也可煲湯或煮粥，干百合則常用來煲湯，更經(jīng)得起熬煮。
喝點(diǎn)百合湯補(bǔ)水清火效果不錯(cuò)，再加點(diǎn)雪梨就更好了。
薏米
薏米健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，還有養(yǎng)顏、駐容的功效。
處暑后也是腸胃病的高發(fā)時(shí)節(jié)，飲食應(yīng)保持清淡，少吃油膩的肉食，多吃新鮮果蔬，特別是西紅柿、茄子、土豆、葡萄、梨等富含維生素的食物。

2、處暑節(jié)氣——藥膳養(yǎng)生
木耳粥

制作原料：
黑木耳30克，粳米100克，大棗3～5枚，冰糖適量。
制作方法：
先將黑木耳溫水浸泡半日，洗凈后待用。粳米與大棗同煮，煮沸幾分鐘后放入黑木耳、冰糖，文火熬成粥，即可。
適宜人群：
適用于痰中帶血、慢性便血、虛勞咳喘、痔瘡出血及眼底出血者等。
禁忌：
腹瀉之人少食用。
梨

生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。
梨還有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
枇杷
中醫(yī)認(rèn)為枇杷味甘酸，性涼，有清肺潤(rùn)肺、止咳、止渴、潤(rùn)五臟之功效。
一般人吃枇杷會(huì)去皮，其實(shí)枇杷皮富含類胡蘿卜素，比果肉高數(shù)倍，類胡蘿卜素是枇杷果中維生素A的主要貢獻(xiàn)者，對(duì)視力很好。
建議：吃枇杷時(shí)，先用鹽水泡一小會(huì)兒，然后連皮帶肉一起吃下去。
蜜橘
圖片
蜜橘具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。與銀耳合用具有養(yǎng)陰潤(rùn)膚、美容嫩膚之功用。
這段時(shí)間可以定期燉一鍋蜜橘銀耳粥，可以滋養(yǎng)皮膚，潤(rùn)肺止咳。肺屬金，通氣于秋，肺氣盛于秋，少辛多酸可有效防止肺氣過剩。
茶飲養(yǎng)生

【茶方】：枸杞茶 
【服法】：取枸杞子15g。 加水煎煮30分鐘，待溫涼后代茶飲用。 
【功效】：具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用，因自身就具有調(diào)味，不管是泡茶或是直接咀嚼食用，對(duì)電腦一族的眼睛酸澀，疲勞，這款秋季養(yǎng)生茶功效對(duì)視力下降都有很好輔助治療作用。
飲食應(yīng)保持清淡，要消除疲勞，應(yīng)少吃油膩的肉食，多吃新鮮果蔬，特別是西紅柿、茄子、土豆、葡萄、梨等富含維生素的食物。
多吃深色蔬菜尤其是綠葉菜和橙黃色蔬菜。
橙黃色蔬菜和綠葉菜中富含胡蘿卜素，比如胡蘿卜、菠菜、芥藍(lán)、西蘭花、小白菜等，秋季應(yīng)該多吃。

還宜食芝麻、糯米、蘿卜、梨子、銀耳、沙參、麥冬、川貝、杏仁等食物。
少食：蔥、姜、韭菜、辣椒等辛味食物。

3、處暑節(jié)氣——中醫(yī)推拿
春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。大白話來說，夏天，我們愛出汗，熱都散出去了，所以里面是涼的，這也就是為什么春夏養(yǎng)陽。秋冬，是個(gè)收斂的季節(jié)，雖然天氣冷，但我們需要滋陰清熱。
01、補(bǔ)腎經(jīng)

【位置】：小指螺紋面，指尖到指根為補(bǔ)腎陰。向內(nèi)推。
【作用】：滋陰補(bǔ)腎
【時(shí)間】：3分鐘
02、取天河水

【位置】：小臂向上，肘橫紋向腕橫紋推，向外推。
【作用】：滋陰清熱
【時(shí)間】：3分鐘
03、揉涌泉

【位置】：腳心人字弧線中心，畫圈揉。
【作用】：滋陰清熱，引熱下行
【時(shí)間】：3分鐘
04、小天心

【位置】：手掌，大小魚際的*點(diǎn)，揉一揉。
【作用】：清心安神
【時(shí)間】：3分鐘
05、迎香穴

【位置】：面部，嘴角上方，鼻翼旁。
【按摩方法】：用指尖上下揉按，直到感覺鼻子通暢，迎香穴發(fā)熱。 
【作用】治療鼻炎、鼻塞、鼻竇炎等各種鼻病，按摩可以起到通鼻竅、利肺氣的作用，感冒鼻塞，此穴位有“立竿見影”的效果。

4、處暑節(jié)氣——艾灸養(yǎng)生
根據(jù)二十四節(jié)氣，選擇與各節(jié)氣對(duì)人體臟腑功能有影響的腧穴進(jìn)行艾灸，提高機(jī)體免疫力、抗病力，從而達(dá)到防病、治病的目的。
正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》 中所說 “正氣存內(nèi)，邪不可干”。
《扁鵲心書》中有記載：艾灸是最好的補(bǔ)養(yǎng)之法。

處暑時(shí)節(jié)氣溫下降逐漸明顯。自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。
但此時(shí)外界的暑濕之氣還沒有完全消褪，灸療時(shí)要調(diào)理肺經(jīng)，從脾胃二經(jīng)入手，避免消化道疾病的發(fā)生。
處暑時(shí)節(jié)需要注意的幾點(diǎn)：防秋燥，強(qiáng)正氣，排余毒，針對(duì)這幾點(diǎn)選擇相應(yīng)穴位，處暑節(jié)氣前后做艾灸會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。
防秋燥
處暑后，天氣逐漸變得干燥，易產(chǎn)生咳嗽少痰、咽干不適、鼻燥O干、手腳心熱等。某些疾病在秋燥的作用下，也易復(fù)發(fā)或加重，如支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核等。
因此，此節(jié)氣宜選灸大椎、腎俞、肺俞、風(fēng)門、太溪穴、神闕、關(guān)元、涌泉、合谷等穴清肺、滋陰潤(rùn)燥。
強(qiáng)正氣
處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的*替時(shí)期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。
中醫(yī)養(yǎng)生講究順應(yīng)天序，處暑養(yǎng)生注重調(diào)補(bǔ)脾腎，順應(yīng)陰陽之氣的變化不但可以保持秋季健康，還可以起到消除夏季的火熱為冬季儲(chǔ)備能量的作用。
此節(jié)氣艾灸能夠有效提升人體正氣，起到養(yǎng)肺護(hù)肝的作用，對(duì)體力、元?dú)獠蛔慵扒榫w波動(dòng)較大等情況有明顯的調(diào)理效果。
處暑艾灸肺俞、脾俞、腎俞、中脘、太溪、照海等穴可以溫補(bǔ)陽氣。
排余毒
處暑的到來，代表著炎熱的夏天即將過去，但此時(shí)外界的暑濕之氣還沒有完全退去，所以祛濕邪掃余毒依然很重要。
處暑艾灸中脘，足三里，豐隆，承山穴可以祛除體內(nèi)濕氣。

5、處暑節(jié)氣——秋燥易生七病
1. 燥在肺：易燥咳
處暑后，空氣逐漸干燥，肺喜潤(rùn)而惡燥，此時(shí)最容易造成肺的損傷！
【解決方法】：百合大棗粥

百合有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效；
銀耳，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效；
大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤(rùn)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用，非常適用于在干燥的秋季食用。
2. 燥在腸：大便干結(jié)
秋燥表現(xiàn)在腸胃上，就是容易消化不好，導(dǎo)致大便干結(jié)。
【解決方法】：吃點(diǎn)杏仁

杏仁有潤(rùn)腸通便，降氣平喘的作用，適當(dāng)食用杏仁，即可潤(rùn)腸燥，又可順應(yīng)秋季自然的肅降之勢(shì)，對(duì)反復(fù)咳喘，大便干結(jié)者更適宜。杏仁有小毒，選用炒熟，且避免用苦杏仁，不宜過多食用。
3. 燥在鼻：鼻出血
秋天到鼻炎鬧，秋季天氣時(shí)冷時(shí)熱，加上鼻腔黏膜易干燥，很多人都容易出現(xiàn)鼻出血以及鼻炎等問題。
【解決方法】：祛燥按“迎香”

點(diǎn)揉迎香穴具有疏散風(fēng)熱、通利鼻竅的作用。迎香穴位于鼻翼外緣中點(diǎn)旁約0.5寸、鼻唇溝中。按摩前全身放松，將雙手中指指尖點(diǎn)于迎香穴，待有酸脹感后，再用指腹順逆各揉搓20次～30次，以迎香穴發(fā)酸、發(fā)脹、發(fā)熱為度。
4. 燥在咽：咽喉腫痛
秋季極易肺熱，容易發(fā)生咽喉腫痛。小兒屬純陽之體，更容易耗傷陰津，所以這尤其在孩子身上發(fā)生得比較多。
【解決方法】：蘆根荸薺煮水喝
5. 燥在唇：O唇開裂
處暑后的干燥表現(xiàn)在唇上，當(dāng)環(huán)境變得干燥時(shí)，水分蒸發(fā)會(huì)加快，如果此時(shí)補(bǔ)水不及時(shí)，自然就會(huì)出現(xiàn)嘴唇干燥、干裂的情況。
【解決方法】：經(jīng)常按摩唇
可使用潤(rùn)唇膏，用指腹輕輕按摩，以幫助促進(jìn)血液循環(huán)，使嘴唇獲得養(yǎng)分。避免過食辛辣開心食物。
6. 燥在膚：皮膚干燥瘙癢
【解決方法】：沙參玉竹燉湯
沙參能潤(rùn)肺清心、益胃生津，而玉竹可養(yǎng)陰潤(rùn)燥、除煩止渴，所以這款湯非常適合秋天食用。
7. 燥在眼：眼睛干澀
秋季干燥，燥傷陰津，所以有些人會(huì)明顯感覺眼睛干澀。
【解決方法】：泡杯石斛茶

石斛有很強(qiáng)的滋陰養(yǎng)肝的功能，所以被歷代醫(yī)家用作養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品。日常作為護(hù)眼保健方使用，可以簡(jiǎn)單點(diǎn)，用它泡點(diǎn)茶喝就行。
注意：石斛性寒，對(duì)于脾胃虛寒，常伴有腹脹腹痛人來說，長(zhǎng)期服用可能會(huì)加重虛寒；脾虛濕盛者也不宜使用，用前建議咨詢專業(yè)中醫(yī)師。

6、處暑節(jié)氣——八忌
節(jié)令養(yǎng)生小貼士：一夏無病三分虛，入秋調(diào)理有八忌 
俗話說：“一夏無病三分虛”，到了處暑時(shí)候，氣候雖然早晚涼high，但仍有秋老虎肆虐，故人極易倦怠、乏力、納呆等。
根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)十分必要。但進(jìn)補(bǔ)不可亂補(bǔ)，應(yīng)注意八忌。 
一忌無病亂補(bǔ)。
無病亂補(bǔ)，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖，血中膽固醇增多，易迷人發(fā)心血管疾病。 
二忌虛實(shí)不分。
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥患者不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，會(huì)傷害身體。 
三忌多多益善。
任何補(bǔ)藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥，有病治病，無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補(bǔ)品，可引起腹脹，不思飲食；過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。
四忌凡補(bǔ)必肉。
動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑，它不僅有較高的營(yíng)養(yǎng)，而且味美可O。
但肉類不易消化吸收，常常不堪重負(fù)。
飲食清淡也不是不補(bǔ)，尤其是蔬菜類更不容忽視。
五忌以藥代食。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥物輕食物是不科學(xué)的。如多吃芹菜可治療高血壓；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補(bǔ)脾胃。 
六忌重“進(jìn)”輕“出”。
養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營(yíng)養(yǎng)”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)，亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。
七忌恒“補(bǔ)”不變。
有些人喜歡按自己O味，專服某一種補(bǔ)品，繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”，這對(duì)健康是不利的。
因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜＝≈委熥饔?，亦有一定的副作用，久服多服?huì)影響體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)平衡。不同的季節(jié)，對(duì)保健藥物和食物也有不同的需求。 
八忌越貴越補(bǔ)。
“物以稀為貴”，那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類，其實(shí)并無奇特的食療作用。另外，凡食療均有一定的對(duì)象和適應(yīng)證，故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳，“缺什么，補(bǔ)什么”，切勿憑貴賤來分高低。