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春季養(yǎng)生食療方

發(fā)表于 2023-03-27 13:57 發(fā)布者:膏珍堂中醫(yī) 評論:0 瀏覽:422
食療是一種健康的養(yǎng)生之道,中醫(yī)一直強調(diào)以食治病,春季,萬物復(fù)蘇,雨水滋潤著大地,一切欣欣向榮,在飲食上,宜食辛甘發(fā)散之品,有利于調(diào)護陽氣。
春季養(yǎng)生食療方
食療是一種健康的養(yǎng)生之道,中醫(yī)一直強調(diào)以食治病,春季,萬物復(fù)蘇,雨水滋潤著大地,一切欣欣向榮,在飲食上,宜食辛甘發(fā)散之品,有利于調(diào)護陽氣。
接下來給大家推薦幾款養(yǎng)生食療方吧。
春季食療養(yǎng)生推薦
1、參苓健脾補益湯
食材:黨參8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,蕓豆19.3g,白術(shù)15g,枸杞9.7g,瘦肉,**肉,豬肚,蜜棗等。肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時,食用前加鹽調(diào)味。
功效:參苓健脾補益湯補氣健脾養(yǎng)顏,補腎護肝,抗疲勞,有健脾和胃,寧心安神的功效。
2、淮山薏米生魚湯
食材:生魚1條,淮山15克,薏米15克,陳皮一小塊,瘦肉100克,姜3片。洗凈宰好的生魚,斬成幾段。淮山和薏米洗凈,陳皮用清水泡軟,刮去白瓤。拍裂一小塊姜,熱鍋,用姜塊在鍋上擦一遍,放兩湯匙油,待油六成熱下魚,煎至微黃。煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生魚和其它材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效:健脾去濕,養(yǎng)陰補虛,解春困的功效。
3、紅棗蓮子玫瑰粥
食材:紅棗5枚,蓮子10克,芝麻20g,生麥芽50g,高粱50g,麥30g玫瑰10g。以上7味文火煮成粥,適量食用。
功效:益氣養(yǎng)血、疏肝解郁。適合于平素郁郁寡歡、食欲欠佳、 失眠多夢、心煩易怒者。
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