冬天很容易感冒或是容易上火,針對發(fā)燒感冒或是容易上火造成的咳嗽、咳嗽痰多等病癥,吃一碗冰糖燉梨就可以輕輕松松解決不適感困惑,常常吃冰糖燉梨,還能夠潤肺止咳、保護(hù)嗓子。肺結(jié)核病人常常吃梨,可減輕風(fēng)熱咳嗽、喉癢咳嗽痰多的病癥。今天來教大家制作冰糖雪梨茶,快來學(xué)起來啦!
時(shí)至秋日終,霜降柿子紅
食材:雪梨1個(gè),冰糖1又1/2大匙,水500㏄
步驟:
1.雪梨去皮、去核、切片備用。
2.內(nèi)鍋加水冰糖雪梨燉45分鐘即可。
3.將做法1的雪梨片、冰糖和水,放入電飯鍋煮熟即可。
做法二:
制成冰糖雪梨茶最重要的是要把梨做好,梨去皮切塊,加入冰糖入鍋熬煮至軟爛,放涼備用。茶的選擇有兩種,一種是用綠茶,盡量選比較煞O的綠茶,太清淡的綠茶沒有層次感;另一種選擇是用鐵觀音或臺灣烏龍茶,有條件的話可以選韻味好,香氣好的烏龍。將熬好的梨湯與泡好的茶混合即可,冰鎮(zhèn)O感更佳。
冰糖雪梨的功效與禁忌
1、清熱解毒解渴
針對外感風(fēng)寒濕熱病毒感染造成的發(fā)熱、傷津、O干等吃冰糖燉梨,能夠清熱解毒解渴,針對慢性支氣管炎、慢性咽炎等而言,吃冰糖燉梨能夠滋陰潤肺,健脾養(yǎng)胃生津止渴。
2、健胃消食中和
針對胃陰不足、脾虛失和造成打嗝兒不止的人而言,吃冰糖燉梨能夠非常好的止嗝,針對O味、O燥、食欲不佳、大便不通的人而言,每天晚上吃點(diǎn)冰糖燉梨能夠具有非常好的醫(yī)治功效。
3、祛痰下火、潤肺止咳
4、滋陰清熱、降血壓
高血壓病人常常吃梨,可滋陰清熱,使血壓降低,頭昏目眩病癥緩解。肝炎和肝硬化病人常常吃梨,可保護(hù)肝臟,減輕肝硬化、促進(jìn)消化、健脾胃補(bǔ)陰。
5、滋養(yǎng)皮膚
梨子中恰好含非常豐富的維他命C、維生素E、胡羅卜素、其抗氧化性功效,能協(xié)助消除身體危害氧自由基,再再加含有甲基纖維素及其多種多樣礦物原素,能推動身體的內(nèi)毒素和廢棄物的排出來,常常服用有滋養(yǎng)皮膚,抗老去黃美白。