冬至，又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個(gè)節(jié)氣，于每年公歷12月21-23日*節(jié)。冬至日是北半球各地白晝時(shí)間最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，并且越往北白晝?cè)蕉獭６寥盏陌讜冸m短，但是冬至日的溫度并不是最低；冬至之前不會(huì)很冷，因地表尚有"積熱"，真正寒冬是在冬至之后；由于我國(guó)各地的氣候相差懸殊，這天文意義上的氣候特點(diǎn)對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來說，顯然偏遲。時(shí)至冬至，標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié)，民間由此開始“數(shù)九”計(jì)算寒天（民諺：“夏至三庚入伏，冬至逢壬數(shù)九）。

冬至三候

Dongzhi San Hou

中國(guó)古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié)；二候糜角解；三候水泉?jiǎng)??！?

【冬至第一候：蚯蚓結(jié)】傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時(shí)陽氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。此時(shí)眾多蚯蚓*纏在一起，結(jié)成塊狀，縮在土里過冬。

【冬至第二候：糜角解】糜和鹿相似而不同種，鹿是山獸屬陽，糜是水澤之獸而屬陰。夏至一陰生，故鹿感受陰氣而解角；冬至一陽生，故糜感陽氣而解角。

【冬至第三候：水泉?jiǎng)印坑捎陉枤獬跎?，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)?，深埋于地底之水泉，由于陽氣引發(fā)，開始流動(dòng)。

冬至民俗

Dongzhi Custom

在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。我國(guó)南方很多地方在冬至這天都會(huì)過節(jié)慶賀。冬至是時(shí)年八節(jié)之一，南方地區(qū)有在冬至酬神祭祖的傳統(tǒng)。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異。酬神祭祖后通常還有宴飲活動(dòng)。 在我國(guó)北方許多地區(qū)，每年冬至日，有吃餃子的習(xí)俗。我國(guó)北方地區(qū)在這天要吃餃子因?yàn)轱溩佑小跋敝猓两衩耖g還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。

冬至起居

冬至之后，白天時(shí)間縮短，睡眠時(shí)間也需要根據(jù)季節(jié)調(diào)整，最好是早睡晚起，等到天亮再起床，尤其是老年人，有高血壓、心腦血管等慢性病，尤其要做到緩慢起床，不能醒來立馬起床，可能導(dǎo)致血壓急劇升高。老年人可以在早上9-10點(diǎn)出來運(yùn)動(dòng)，或者下午3-5點(diǎn)運(yùn)動(dòng)都可以，不用非要早起運(yùn)動(dòng)。

冬至到小寒、大寒，是最冷的季節(jié)，患心臟和高血壓病的人往往會(huì)病情加重，患“中風(fēng)”者增多，天冷也易凍傷。心腦血管病是嚴(yán)重威脅中老年生命的疾病，其中冠心病連同中風(fēng)、腫瘤，成為當(dāng)今世界上的三大死因。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人體內(nèi)的血液，得溫則易于流動(dòng)，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個(gè)道理。當(dāng)寒冷的氣溫作用于機(jī)體時(shí)，會(huì)使人體血管中的血液流動(dòng)不暢，甚至引起淤血阻滯，從而為心腦血管病的發(fā)作和加劇提供了條件?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，寒冷能開心*感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致*感和副*感神經(jīng)的失調(diào)，使細(xì)小動(dòng)脈收縮，外周血管阻力增大，同時(shí)血液粘稠度增高，血凝時(shí)間縮短，血流速度緩慢，容易引起血液淤滯或血管梗塞，從而迷人發(fā)中風(fēng)、心絞痛、心肌梗塞等危重病癥。冬季心腦血管病的死亡率較其他季節(jié)為高，原因就在于此。因此，在寒冬季節(jié)，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，謹(jǐn)防發(fā)作應(yīng)采取以下預(yù)防措施：

1.注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時(shí)，要及時(shí)增**衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬松，不宜穿得過緊，以利血液流暢。

2.合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。

3.保持良好的心境，情緒要穩(wěn)定、愉快，切忌發(fā)怒、急躁和精神抑郁。

4.進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻?，如平時(shí)堅(jiān)持用冷水洗臉等，提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)性和耐寒能力。

5.隨時(shí)觀察和注意病情變化，定期去醫(yī)院檢查，服用必要的藥物，控制病情的發(fā)展，防患于未然。

冬至養(yǎng)生

俗語說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，冬令進(jìn)補(bǔ)在我國(guó)歷史悠久。古人認(rèn)為，冬季是“生機(jī)潛伏、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié)，是保養(yǎng)、積蓄能量的最佳時(shí)機(jī)，應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”，適時(shí)進(jìn)補(bǔ)，更好地發(fā)揮食材、藥材的作用，提高機(jī)體的抗病能力。

飲食養(yǎng)生 

飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”“虛者補(bǔ)之，寒者溫之”的古訓(xùn)，隨四時(shí)氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：“……冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。”也就是說，少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏**、鯽魚，多飲豆?jié){、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。、

這里需要注意的是，我國(guó)幅員遼闊，地理環(huán)境各異，人們的生活方式不同，同屬冬令，西北地區(qū)與東南沿海的氣候條件迥然有別；冬季的西北地區(qū)天氣寒冷，進(jìn)補(bǔ)宜大溫大熱之品，如牛、羊、狗肉等；而長(zhǎng)江以南地區(qū)雖已入冬，但氣溫較西北地區(qū)要溫和的多，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)甘溫之味，如**、鴨、魚類；地處高原山區(qū)，雨量較少且氣候偏燥的地帶，則應(yīng)以甘潤(rùn)生津之品的果蔬、冰糖為宜。

除此之外，還要因人而異，因?yàn)槭秤泄热夤酥?，人有男女老幼之別，體（體質(zhì)）有虛實(shí)寒熱之辯，本著人體生長(zhǎng)規(guī)律，中醫(yī)養(yǎng)生原則，少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保，耋耄重延。故“冬令進(jìn)補(bǔ)”應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況有針對(duì)性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)、大補(bǔ)，萬不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”。

“冬令進(jìn)補(bǔ)”中醫(yī)膏方

俗語說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，冬令進(jìn)補(bǔ)是我國(guó)歷史悠久的民間習(xí)俗之一。古人認(rèn)為，冬三月是“生機(jī)潛伏、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié)，應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說，冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。冬天進(jìn)補(bǔ)能更好的發(fā)揮藥物的作用，提高機(jī)體的抗病能力。

“冬令進(jìn)補(bǔ)”適應(yīng)人群：

1、體質(zhì)虛弱或患有慢性消耗性疾病（如心臟病、風(fēng)濕等）的老人

2、公司文員、中高級(jí)管理人員等長(zhǎng)期處于高壓下的亞健康人群

3、因外科手術(shù)、產(chǎn)后以及大病、重病后的虛弱人群

4、月經(jīng)不調(diào)、手腳冰涼的女性

5、癌癥康復(fù)期的病人

冬令進(jìn)補(bǔ)不可盲目，否則不但達(dá)不到進(jìn)補(bǔ)的目的，還可能事與愿違，因此患者可來醫(yī)院咨詢，進(jìn)行中醫(yī)體質(zhì)測(cè)試后，再行對(duì)證治療。