1:人參
《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,人參能“補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目開心益智,久服輕身延年”。人參具有抗衰老、抗疲勞、調(diào)節(jié)心血管功能、興奮造血系統(tǒng)功能等多重作用。
2:三七
三七與人參有相似的補益功效,尤其可擴張血管,降低血管阻力,在心血管病防治方面比人參更有效。
3:蜂王漿
蜂王漿含有豐富營養(yǎng)成分,可促進蛋白質(zhì)合成,促進細(xì)胞生長,增進新陳代謝及組織再生能力。同時含有豐富的維生素C、維生素E等,是很好的抗衰老良品。
4:枸杞
《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為枸杞子性甘味平,歸肝腎二經(jīng),具有滋補肝腎、益精抗衰、潤肺明目、強筋健骨等功效。增強免疫力,有很好的抗疲勞功效。同時還能降低血液膽固醇,對脂肪肝和糖尿病患者具有療效。
5:何首烏
何首烏能促進神經(jīng)細(xì)胞的生長,對神經(jīng)衰弱及其他神經(jīng)系統(tǒng)疾病有輔助治療作用,并可提高肝細(xì)胞轉(zhuǎn)化能力。同時還能烏發(fā)補腎。
6:玉竹
玉竹味甘、微寒、性平,歸肺、胃經(jīng),有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干O渴。適合干咳但少痰,或者O燥咽干的,以滋陰清熱生津止渴。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。
7:銀耳
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、O感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
8:麥冬
麥冬甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經(jīng)??梢责B(yǎng)陰生津,潤肺清心。常用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷O渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒,不宜用于脾虛引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的人群。
9:蓮子
蓮子有很好的滋補作用,古人認(rèn)為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補腎增強免疫力,達(dá)到潤肺的效果。
10:芡實
芡實具有滋養(yǎng)強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等作用。消化吸收不好的人,經(jīng)服芡實調(diào)整脾胃之后,再吃較多的補品或難以消化的補藥,人就能適應(yīng),對身體就無礙。天熱出汗多又易腹瀉者,經(jīng)常用芡實煮粥,或煮紅糖水吃,有很好效果。
11:百合
12:石斛
石斛味甘,微寒,能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳,對秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜??扇∈?-12克)與菊花適量同煎代茶飲,有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用,因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘,再放入菊花同煎5-10分鐘。
13:杏仁
這里說的杏仁,并非我們?nèi)粘3缘膱怨?,而是俗稱的南北杏?!侗静菥V目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺、清積食、散滯。排在第一的就是潤肺功能。每天吃10克左右的杏仁,在一定程度上有助于預(yù)防風(fēng)燥感冒。
14:川貝
川貝是人們很熟悉的一種用于潤肺、止咳、化痰的中藥材。川貝性涼,在中醫(yī)里歸入肺、胃二經(jīng),因而對肺部有著良好的滋養(yǎng)功效,能夠清熱潤肺,對由此引發(fā)的風(fēng)熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等有著良好的治療功效。
15:西洋參
西洋參為秋季補腎之佳品,用其滋補既可以達(dá)到補氣養(yǎng)陰的目的,又可以清熱生津,克服秋燥。同時,現(xiàn)代藥理研究也證明,西洋參具有抗疲勞、抗氧化功效,能有效預(yù)防“秋乏”。
16:沙參
沙參味甘、微苦,性微寒。歸肺、胃經(jīng)。有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津之功,適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥,及溫?zé)岵醾戈幓蚓貌£幪摻蛱澦碌腛干咽燥、舌紅少苔、大便干結(jié)等。
秋季養(yǎng)生進補中藥一定要對癥,可不能亂補,在服用中藥前最好咨詢醫(yī)生看看適不適合食用,而且最好選用藥食兩用的進行清補。