對我們的身體健康十分有益。還能幫助我們快速排泄體內(nèi)的廢物和毒素，具有一定的促消化，預(yù)防便秘的效果。還能夠抵抗細胞的老化，有效的延緩細胞的衰老。

黃豆是豆類家族中特殊的一位，別的豆類主要含有淀粉，而黃豆則富含蛋白質(zhì)，可以說是有肉的特質(zhì)。黃豆不僅蛋白質(zhì)含量高，而且氨基酸比例得當(dāng)。另外，黃豆所含的卵磷脂是大腦細胞組成的重要部分，有保健作用，兒童可以多吃些黃豆。而且黃豆中的植物固醇還能降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發(fā)生。

荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，鈣、磷、鐵、精氨酸等成分，還擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，能祛皺美容，排毒潤膚，令皮膚更加光滑。所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養(yǎng)的作用。

南瓜花的營養(yǎng)價值也比較高，南瓜花常吃不但提高身體的免疫力，有著減少疾病的發(fā)生，消除身體的疲勞，孩子多吃，還能促進身體的發(fā)育，不僅保護肝臟，還能給肌膚補充水分，防止皮膚變得粗糙，暗黃，使皮膚更加細膩，幫助腸胃刮油排毒，有助于美容養(yǎng)顏，袪皺淡斑。