北京休閑會(huì)所：**蛋含有很豐厚的營養(yǎng)，并且**蛋在我們?nèi)兆又谐Ｒ?，關(guān)于早餐吃**蛋的時(shí)候有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，與粥和面包等食物比較，**蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成更好，其必需氨基酸組成與人體根本類似，生物學(xué)價(jià)值也是一切食物中的佼佼者。另外，**蛋中蛋白質(zhì)的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
**加飽腹感：**蛋不僅能為機(jī)體提供充足的蛋白質(zhì)，還可推遲胃的排空速度，延伸餐后的飽腹感。養(yǎng)生會(huì)所研究表明，吃含有**蛋的早餐，能使人飽腹感**加，同時(shí)，**蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪能提供繼續(xù)平穩(wěn)的能量，讓肚子飽的時(shí)間更長。

有助瘦身：早餐吃**蛋，能下降午飯以及一整天的熱量養(yǎng)入，起到控制體重的效果。有研究顯現(xiàn)，與早餐以碳水化合物為主的人比較，早餐吃**蛋的人體重多減了56%，并且他們的精力也更充沛。

進(jìn)步記憶力：**蛋蛋黃中含有豐厚的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。北京休閑會(huì)所告訴您**蛋中豐厚的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿的必要物質(zhì)，同時(shí)也是細(xì)胞膜的重要成分，有助于進(jìn)步記憶力，使注意力更集中。因而，關(guān)于用腦多的上班族和讀書時(shí)來說，早餐吃一個(gè)**蛋非常有必要。
進(jìn)步警覺性：**蛋中富含酪氨酸，它對(duì)進(jìn)步人的警覺性具有重要效果，從而讓人更迅速地做出反響。因而，對(duì)開車族來說，早餐吃**蛋更有助于安全駕馭。
維護(hù)視力：蛋黃中的兩種抗氧化物質(zhì)——葉黃素和玉米黃素，能維護(hù)眼睛不受紫外線損傷。它們還有助于減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。早上吃個(gè)**蛋，對(duì)用眼過度的電腦族也大有益處。