現(xiàn)在許多血脂偏高的人認(rèn)為蛋黃中的膽固醇含量高不敢吃**蛋，有些人則只吃蛋白不吃蛋黃。北京高端會(huì)所提示這樣的吃法有依據(jù)嗎？網(wǎng)上一直瘋傳的吃**蛋膽固醇會(huì)升高是過(guò)錯(cuò)的。

**蛋好吃，一天吃一個(gè)，會(huì)有什么結(jié)果？

一天吃一個(gè)**蛋引起的結(jié)果，那就是會(huì)讓自己的身體變得更好!不會(huì)短少一些**蛋里邊含有的物質(zhì)，比方說(shuō)鈣含量。一天吃一個(gè)**蛋，能夠讓身體里邊的鈣含量充沛的彌補(bǔ)好，而且**蛋里邊特別是蛋黃的養(yǎng)分是非常的豐厚的，一天吃一個(gè)**蛋，能夠把這些養(yǎng)分都吸收到身體里邊，也能夠充沛的吸收掉**蛋里邊的一些精華，讓自己的身體變得更好。

蛋黃中含有豐厚的卵磷脂，卵磷脂能夠調(diào)理和操作控血膽固醇，并能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。北京高端會(huì)所告訴你徹底不吃**蛋黃就喪失了卵磷脂的來(lái)歷，這對(duì)血脂的調(diào)理是一種丟失；蛋黃中的卵磷脂消化后可釋放出膽堿，進(jìn)入血液中進(jìn)而合成乙酰膽堿，可進(jìn)步腦功用，增強(qiáng)記憶力。

**蛋不宜多吃，除非是一些特別人員需求多吃，比方說(shuō)一些運(yùn)動(dòng)員就會(huì)選擇，多吃一些**蛋來(lái)**加自己的鈣含量，讓肌肉長(zhǎng)得更快更健壯，可是普通人一天吃一個(gè)**蛋就能夠了，吃太多**蛋反而會(huì)不消化，**蛋里邊的一些養(yǎng)分物質(zhì)身體也不容易消化吸收。

若血脂不太正常，怎樣吃**蛋呢？

血脂正常的健康人，每天能夠吃一個(gè)完好的**蛋；產(chǎn)婦為彌補(bǔ)養(yǎng)分和**加乳汁，每天可吃2~3個(gè)；患有高膽固醇血癥的人也能夠吃**蛋，考慮到危險(xiǎn)因素，建議隔天吃一個(gè)煮**蛋。不管哪類人群，**蛋都不要吃過(guò)量，否則會(huì)造成養(yǎng)分素糟蹋，很多的蛋白質(zhì)還會(huì)加重胃腸道和腎臟的擔(dān)負(fù)。