芋頭很甘旨，有許多甘旨的做法，當(dāng)饑餓的時(shí)分能夠果腹。愛北京生活網(wǎng)告訴您并且對(duì)腸胃好。

另外，養(yǎng)分學(xué)家介紹說：對(duì)于腸胃欠好的人應(yīng)該多吃一些芋頭，這樣能夠健脾消食，促進(jìn)消化吸收，增強(qiáng)人體的養(yǎng)分。由于芋頭入脾胃經(jīng)，可補(bǔ)益脾土，增強(qiáng)脾胃消化功用。養(yǎng)生會(huì)所提示脾是人體后天養(yǎng)分的輸送者，是人的“后天之本”。首要，脾生血，脾胃健旺，則人體氣血生化足夠，身強(qiáng)體健;其次，脾主升清，胃主降濁，假如脾胃衰弱，會(huì)導(dǎo)致脾不升清，胃不降濁，人就會(huì)頭昏腦脹，并且食欲不振、便秘，而芋頭能夠驚喜胃腸活動(dòng)，增加大便體積，使人排便曉暢，脫節(jié)便秘的困擾;最終，脾主肉，脾胃衰弱的人，多是面黃肌瘦，多吃芋頭，消化吸收功用都會(huì)增強(qiáng)，天然“令人肥白”。

除了食用，外敷芋頭也能對(duì)健康有利。芋頭具有消毒消腫的功用。沈括在《夢(mèng)溪筆談》中記載了這樣一個(gè)故事，說王屋山的山人劉湯在家中看到一只大黃蜂被蜘蛛網(wǎng)黏住，無法抽身，這北京會(huì)所提示時(shí)分大蜘蛛爬過去想要飽餐一頓，不料想被黃蜂蜇了一下，毒性發(fā)生，蜘蛛身體膨脹起來，岌岌可危。誰知蜘蛛拼命地爬向屋外的芋艿田里，并咬破芋艿的梗，然后將蜂蜇的創(chuàng)傷在芋艿梗處不斷擦拭，不一會(huì)，腫脹竟然消失，蜘蛛又“生機(jī)十足”了。這就是關(guān)于芋艿能夠醫(yī)治蜂蜇的最早記載。其實(shí)，不只是芋艿的梗，芋頭自身也具有消毒的功用，在民間，假如有人被蜂蜇傷了，最常見的方法就是用芋艿?；蛴箢^切片敷在患處，作用可謂奇特。