人們經(jīng)常聊的話題就是如何養(yǎng)生?怎樣保健?所有人的內(nèi)心深處都希望自己能夠活健康些、長久些，那拿什么來養(yǎng)生和保健呢?這受到很多人的關(guān)注，其實(shí)，每個(gè)人身邊都有一種很好的寶貝，那就是茶!茶能助你靜心、排毒，它是中國養(yǎng)生最好的法寶，它是理性的回歸。
隨著中國茶葉在國外的擴(kuò)散、流行，科學(xué)史專家李約瑟曾稱贊，茶葉是"中國的第五大發(fā)明";而在英國，茶首先被定為"國飲"，每人年均飲茶2公斤以上;美國食品與衛(wèi)生部甚至把"綠茶"作為國民健康食品首選。而在我國，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在清代以前，記載茶葉的500余種歷史古籍中，從不同角度介紹茶葉養(yǎng)生功效的著作有近90余種;如:唐代陸羽《茶經(jīng)》--"茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦痛、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也";還有明代李時(shí)珍《本草綱目》--"茶苦而寒……最能降火，火為百病，火降則上清也"。由此可知，茶葉不僅可以強(qiáng)身壯體，清除體內(nèi)毒素，增強(qiáng)體質(zhì);而且還能調(diào)節(jié)人體代謝，具有提高免疫力、抗衰老、美容養(yǎng)顏、抗輻射、去除重金屬毒害、抑制有害微生物等神奇功效。
據(jù)相關(guān)資料證明，茶最早被發(fā)現(xiàn)時(shí)是作為藥用解毒的一種藥物，中國茶最早向西方輸出，也是因其的藥用價(jià)值而被西方人接受，曾有"神奇的東方之草"的美稱，在早期的西歐國家，人們只有在藥房才能買到茶，而茶目前成了世界三大無酒精飲料之一。




有關(guān)業(yè)內(nèi)專家指出:"現(xiàn)在有人認(rèn)為，小孩不能喝茶。其實(shí)是小孩不能喝濃茶，喝一點(diǎn)淡茶對(duì)孩子的身體是有利的，尤其在日本，提倡小讀書時(shí)每天上學(xué)喝一杯茶，因?yàn)楹炔枘茉鰪?qiáng)記憶力和抵抗能力"。
據(jù)了解，經(jīng)常喝茶的老人大都耳聰目明，因?yàn)椴枞~中的精華茶多酚及茶色素等物質(zhì)，對(duì)人體能量代謝發(fā)揮著很好的作用;同時(shí)，茶里還含有很高的茶氨酸，對(duì)于增強(qiáng)記憶力、抗癌都有一定的作用。另外，茶多酚還能夠調(diào)整體液，保護(hù)皮膚，防止眼病，防止壞血病;長期接受放射線，接觸生物制劑的醫(yī)生和護(hù)士，一定要堅(jiān)持喝茶，因?yàn)椴栌泻軓?qiáng)的抗輻射的功效。


據(jù)對(duì)綠茶里茶多酚做的研究表明，綠茶最大特點(diǎn)就是含茶多酚特別高，好的綠茶能含到30%多，茶多酚具有很多的保健功效，經(jīng)常喝綠茶可以預(yù)防心臟病，降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)肝臟，殺菌，保護(hù)牙齒等等。
經(jīng)過實(shí)驗(yàn)顯示，如果用涼水沏茶特別是粗老的茶葉，可以對(duì)治療糖尿病有幫助，而且在《中國茶經(jīng)》也有過記載，目前在日本也有人把粗老的茶葉讓糖尿病人喝;所以，喝茶不一定非得花高價(jià)買所謂的好茶、嫩茶，其實(shí)茶葉不管好與嫩，其都具有同等的神奇功效，不同的是香氣和滋味罷了，茶現(xiàn)在已成為世界上最潮流、最時(shí)尚的一種養(yǎng)生飲品，讓我們一起加入養(yǎng)生、保健的行列吧!