雖然這已不是什么驚人的發(fā)現(xiàn)，但科學(xué)家們證實(shí)，如果藥物治療配合上適當(dāng)?shù)娘嬍?，就可顯著降低患者第二次心臟病發(fā)作或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。雖然關(guān)心健康的人們?cè)缇椭肋@個(gè)事實(shí)，但是這份研究發(fā)表于知名美國(guó)心臟協(xié)會(huì)期刊《中風(fēng)》上，或許正昭示著主流醫(yī)學(xué)開始重視健康飲食。 

　　來自加拿大麥克馬斯特大學(xué)人口健康研究所 （Population Health Research Institute, PHRI） 的研究小組指出，修正飲食習(xí)慣、多以富含蔬果和魚肉的健康飲食為主比典型的雞尾酒療法更能有效改善心血管病患的健康狀況，能防止心臟病再度發(fā)作、中風(fēng)或死亡。 

　　在這份研究中，研究人員花了五年追蹤 32,000 名心血管疾病患者 （平均年齡為66.5歲），以問卷調(diào)查的方式記錄他們過去12個(gè)月食用牛奶、蔬菜、水果、谷類、魚、堅(jiān)果、肉類和家禽的頻率。56個(gè)月的研究期間科學(xué)家們?nèi)〉玫臄?shù)千筆紀(jì)錄顯示，飲食中排除了糖分、氫化脂肪和化學(xué)防腐劑的患者病情控制一致比起吃藥物更顯著，健康的飲食使心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低了超過20%。 

　　當(dāng)然，飲食治療和藥物治療各有專長(zhǎng)和缺陷，飲食治療有助于患者養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣而治療效果有限，藥物治療則治療效果明確而無(wú)法糾正患者的錯(cuò)誤生活方式。正如飲食治療往往會(huì)起到藥物治療所難以達(dá)到的效果一樣，冠心病、中風(fēng)患者也不能完全以飲食治療取代阿司匹林、通心絡(luò)、他汀類等防治藥物，將兩者有機(jī)地結(jié)合起來，才是防治心臟病和中風(fēng)發(fā)病及再發(fā)的關(guān)鍵所在。

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