很多人對于平常的濕氣很不看重,但是日積月累它就會嚴(yán)重影響人體健康,但病痛纏身了才想起就重視,去治療,那時候就會很麻煩,今天小編介紹幾款飲食湯來幫大家杜絕濕氣的侵?jǐn)_,快來一起學(xué)習(xí)下吧。
山藥薏米芡實湯
材料:山藥1根(約300克)、薏米50克、芡實40克做法
薏米和芡實洗凈后,用清水浸泡2小時。將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開后,調(diào)成小火煮30分鐘。帶上橡膠手套,將山藥去皮(否則山藥的黏液會讓手部發(fā)癢),切成3毫米厚的片,放入鍋中,再繼續(xù)煮20分鐘即可。
冬瓜薏米排骨湯
材料:冬瓜、豬排骨、薏米、鹽、姜、蔥。
做法
排骨洗凈,入沸水中焯2分鐘去血水,撈出沖涼水瀝干;薏米用清水浸泡15分鐘。冬瓜不要去皮,洗干凈,連片一起切塊;姜切成2片。排骨放進(jìn)煲湯鍋,一次性注入充分水,大火燒開后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。2小時后,放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。放鹽調(diào)味,即可。
生熟薏米白果豬肚湯
材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8個,腐竹皮1張,豬肚500克,生姜3片。
做法:生、熟薏米,白果洗凈;腐竹皮浸開;豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn),用鹽或生粉搓洗數(shù)遍,再沖凈;適量水倒入瓦煲燒開,放入統(tǒng)統(tǒng)材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個小時,下鹽調(diào)味食用。健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。(愛北京生活網(wǎng))