人體中水約占體重的60%。美國康涅狄格大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，脫水1.5%就會導(dǎo)致情緒、能量和認(rèn)知功能的全面下降。除了每天喝水不足外，還有很多原因會造成脫水。美國《健康》雜志最新提醒，以下幾類人更要當(dāng)心脫水。

　　 不喜歡吃主食的人。美國營養(yǎng)師杰米·馬斯博士表示，燕麥片、全麥意大利面和糙米等碳水化合物食物在體內(nèi)具有儲存水的功效。如果不吃碳水化合物，就會增加脫水的危險。

　　 月經(jīng)期女性。美國俄亥俄州家庭醫(yī)生羅伯特·科米涅萊克博士表示，雌激素和孕激素影響女性體內(nèi)“水化”水平。經(jīng)前綜合征發(fā)作時，最好多喝水，補充體液。佛羅里達(dá)州婦產(chǎn)科醫(yī)生瑪麗萊納·古伊拉博士也表示，經(jīng)血過多也會增加女性的脫水危險。

　　 壓力大的人?？泼啄R克博士表示，壓力會導(dǎo)致人體分泌類固醇激素和腎上腺素。持續(xù)壓力會加大腎上腺負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腎上腺機(jī)能不全。一旦腎上腺分泌醛固酮（調(diào)節(jié)體液和電解質(zhì)的物質(zhì)），身體就容易發(fā)生脫水。
高海拔地區(qū)的人。前往高海拔地區(qū)時，人體呼吸會加快，尿量增多，身體水分流失更多，脫水危險隨之增大。

　　 孕婦及哺乳期女性。古伊拉博士表示，懷孕期間血液總量和心臟輸出量都比之前大，晨吐更會增加身體脫水危險。此外，女性在哺乳期應(yīng)注意補充體液，否則同樣容易脫水。

　　 年紀(jì)大的人。隨著年齡的增大，身體儲水能力下降，口渴的感覺減退。這意味著老人更容易發(fā)生脫水。

　　 運動量大的人。馬斯博士表示，無論是騎自行車還是慢跑，如果不及時補水，就會增加脫水危險。

　　 果蔬吃得少的人。半盤果蔬大約相當(dāng)于每天額外補充兩杯水。如果每天沒吃夠5份果蔬（1份水果約150克，1份蔬菜約75克），而且不注意喝水，身體就更容易脫水。需要提醒的是，某些蔬菜具有利尿作用，如香菜、芹菜和豆瓣菜等，吃后要多喝水。

　　 酗酒的人。酒精有抑制抗利尿激素的作用，會導(dǎo)致排尿次數(shù)增加，過量飲酒易引起脫水。