大暑時節(jié)的養(yǎng)生,不僅要懂得避開暑熱濕邪,還要學(xué)會利用難得的一年旺盛的陽氣,特別是體質(zhì)虛寒的人群,大暑的陽氣更有助于強(qiáng)身健體。因此,雖然大環(huán)境的暑熱濕是一樣的,但大暑天氣,不同體質(zhì)的人群還是要講究不同的養(yǎng)生側(cè)重點(diǎn)。

　　暑熱濕最盛,所有人群都適合降暑、清熱、祛濕

　　雖說夏至是一年當(dāng)中晝最長、夜最短的時候,但一年中暑氣最盛,要醞釀到大暑時節(jié)。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院脾胃病科主任陳瑞芳告訴新快報(bào)記者,大暑期間陽氣最旺,有利也有弊。

　　“大暑的最大特點(diǎn)是暑熱濕很重。”陳瑞芳說,在日常保健養(yǎng)生時,就要順應(yīng)自然,避開時節(jié)的“弊”處,采用降暑、清熱、祛濕的養(yǎng)生方式。中醫(yī)講究辨證體質(zhì), 不同體質(zhì)的人在不同時節(jié)的養(yǎng)生重點(diǎn)不一樣。例如容易出汗的氣虛體質(zhì)的人群在大暑天出汗更多,此時應(yīng)當(dāng)側(cè)重補(bǔ)氣生津;陽虛者脾胃虛寒,需要健脾和胃。不過, 由于大環(huán)境的暑熱濕特點(diǎn)一致,所有體質(zhì)的人群都適合降暑、清熱、祛濕的養(yǎng)生方式,只不過在飲食的選擇、食用頻率方面,會有細(xì)微的差別。

　　陽氣最旺,陽虛者養(yǎng)生的最佳時機(jī)

　　對于陽虛等虛、寒體質(zhì)的人來說,可以借助陽氣最盛之時進(jìn)行養(yǎng)生,有“事半功倍”之效。

　　陳瑞芳說,陽虛體質(zhì)的人體內(nèi)寒氣盛,陽氣不足。在大暑期間可以適當(dāng)?shù)綉敉庾邉印Ｋ^“動則生陽”,運(yùn)動有助于升發(fā)陽氣。相反,一天整都停留在空調(diào)房內(nèi),則不能很好地利用自然時節(jié)的養(yǎng)生特點(diǎn)。

　　另外,體質(zhì)虛寒的人群,最適合在陽氣旺盛的大暑時節(jié)進(jìn)行治療。有呼吸病、關(guān)節(jié)炎、脾胃虛弱的人群,可以利用“三伏天”進(jìn)行天灸,也是一種“冬病夏治”的有效治療方式。

　　大暑吃冬瓜,不同體質(zhì)吃法不同

　　“夏季吃瓜”已經(jīng)是普遍共識的觀點(diǎn),清熱、解暑的瓜果類,特別是冬瓜、節(jié)瓜等,是夏季時令的養(yǎng)生佳品。不過,你可知道,就冬瓜而言,不同體質(zhì)的人,吃法也應(yīng)有所不同。

　　“中醫(yī)講究辨證,無論治病還是養(yǎng)生,都需要分辨體質(zhì)。”陳瑞芳說,大暑時節(jié),平和質(zhì)的人群吃東西沒有特別的講究,而特稟質(zhì)的人群除了要避免過敏物之外,也沒有特別講究的地方。其余的7大體質(zhì)人群,根據(jù)體質(zhì)不同,冬瓜的吃法也可稍作變化,更符合自身體質(zhì)需求。

　　●陽虛質(zhì):爆炒冬瓜

　　冬瓜、毛瓜是涼性食物,陽虛質(zhì)的人群脾胃虛寒,不宜吃過寒的食物。可以通過爆炒、燜煮的方式,降低冬瓜的寒氣,保留了降暑清熱的作用。同時,陽虛質(zhì)人群可以多食用淮山、蓮子等有健脾功效的食物。

　　●陰虛質(zhì):老鴨煲冬瓜湯

　　陰虛質(zhì)的人群需要滋陰,食用冬瓜時,可以采用有滋陰作用的老鴨煲冬瓜湯,加入沙參、麥冬等,也有養(yǎng)陰潤肺的功效。平常也可以多食用蓮子、百合等滋陰食物。

　　●氣虛質(zhì):黨參北芪煲節(jié)瓜

　　氣虛質(zhì)的人在大暑天出汗多,容易感冒,因此,可以適當(dāng)側(cè)重補(bǔ)氣生津的方式。例如,除了涼性重的冬瓜,還可以選擇更加正氣的節(jié)瓜。黨參、北芪燉節(jié)瓜湯,特別適合老年體弱、大病剛愈的人群。太子參、五指毛桃煲雞湯,也是氣虛質(zhì)的一道養(yǎng)生佳品。

　　●濕熱質(zhì):陳年蘿卜干煲冬瓜

　　濕熱人群的祛暑濕需求更大,高溫時節(jié)濕熱人群還容易胃口差,可以用陳年蘿卜干煲冬瓜,既降暑,又消食導(dǎo)滯。夏季也是蓮花盛開的季節(jié),濕熱體質(zhì)可以用蓮葉、蓮花、蓮子等煮水,或者用西瓜皮煮水,有清熱、利尿、養(yǎng)胃等作用。

　　●痰濕質(zhì):陳皮冬瓜湯

　　痰濕質(zhì)人群容易脾胃虛寒,易生痰,可以在冬瓜湯中適當(dāng)加入陳皮、扁豆、云苓等藥材,有助于健脾化痰。

　　●氣郁質(zhì):冬瓜冬菇瑤柱排骨湯

　　氣郁體質(zhì)的人平常需要疏肝解郁、舒緩壓力。香菇有疏肝解郁、安神的作用,可以與冬瓜、瑤柱、排骨一同煲湯,更適合氣郁質(zhì)人群。同時,氣郁質(zhì)可以多喝玫瑰花茶、羅漢果菊花茶等,有疏肝降火的作用。平常煲湯可以多用北芪、紅棗、黃花菜等藥材。

　　●血瘀質(zhì):西洋參田七燉冬瓜

　　血瘀質(zhì)的人群適合活血化瘀的食療方式,可以在冬瓜湯中加入西洋參、田七等活血化瘀的藥物。平常也可以多喝山楂水(有胃潰瘍等胃病患者不適合多喝),有解渴、消食、開胃的功效。

　　“辨證治療”是中醫(yī)治病的一大原則,無論什么疾病,在調(diào)理之前,要辨識各人的體質(zhì),再根據(jù)體質(zhì)不同、病癥不同,進(jìn)行對癥下藥。中醫(yī)傳統(tǒng)將體質(zhì)分為9大類型,在日常養(yǎng)生、治療疾病之前,首先要分清出自己屬于什么體質(zhì)。

　　中醫(yī)9種體質(zhì),看看你是哪一種?

　　1、平和質(zhì):精神充沛、睡眠良好

　　【體質(zhì)辨識】:平和質(zhì)人群一般體形勻稱健壯,面色、膚色潤澤。目光有神,嗅覺通利,唇色紅潤。精力充沛,睡眠良好,二便正常。舌色淡紅,苔薄白,脈和有神?！吧眢w倍兒棒、吃嘛嘛香”,性格開朗,社會和自然適應(yīng)能力強(qiáng),不容易得病。

　　【日常調(diào)養(yǎng)】:平常吃得不要過飽,也不要過饑,不吃過冷或過熱。多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果,少食油膩辛辣之物。運(yùn)動上,年輕人可以多跑步、打球,老年人則適 當(dāng)散步、打太極等。平和質(zhì)的人群平常不需要太過注重飲食宜忌,不過,也要順應(yīng)自然養(yǎng)生。平和質(zhì)的人雖然身體棒,但到了大暑這樣的氣候,由于外在環(huán)境的變 化,也需要適當(dāng)降暑、祛濕。

　　2、氣虛質(zhì):經(jīng)常容易出虛汗

　　【體質(zhì)辨識】:氣虛型的人肌肉一般不健壯,平時氣短懶言,說話沒勁。目光少神,肢體容易疲乏,容易呼吸短促。易出汗,經(jīng)常出虛汗?？诘?唇色少華,毛發(fā)不 華,頭暈,健忘。舌淡紅,舌體胖大,邊有齒痕,脈象虛緩。氣虛的人容易感冒,生病后抗病能力弱,且難以痊愈,容易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。

　　【日常調(diào)養(yǎng)】:多吃益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。以柔緩運(yùn)動,散步、打太極拳等為主。平?？砂茨ψ闳镅ā３Ｗ院?、感冒者可服玉屏風(fēng)散預(yù)防。

　　3、陽虛質(zhì):總是手腳發(fā)涼

　　【體質(zhì)辨識】:形體白胖,面色柔白,肌肉不健壯。平素精神不振、畏冷,總是手腳發(fā)涼。喜熱飲食,不敢吃涼的東西。毛發(fā)易落,小便清長,大便稀溏。舌淡胖嫩,邊有齒痕、苔潤,脈象沉遲而弱。性格多沉靜,內(nèi)向。

　　【日常調(diào)養(yǎng)】:可多吃甘溫益氣的食物,比如牛肉、羊肉、蔥、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒涼的食物,如黃瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩氣海、足三里、涌泉等穴,或經(jīng)常灸足三里、關(guān)元穴有保健作用。

　　4、陰虛質(zhì):經(jīng)常手腳心發(fā)熱

　　【體質(zhì)辨識】:平素易口燥咽干,喜冷飲。面色潮紅、有烘熱感,經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱。目干澀,視物昏花,眩暈耳鳴,容易失眠。皮膚偏干、易生皺紋。小便短澀,大便干燥。唇紅微干,舌紅少津少苔,脈象細(xì)弦或數(shù)。

　　【日常調(diào)養(yǎng)】:多吃甘涼滋潤的食物,比如鴨肉、龜、冬瓜、芝麻、百合等。少食性溫燥烈的食物,中午保持一定的午休時間。避免熬夜、劇烈運(yùn)動,鍛煉時要控制出汗量,及時補(bǔ)充水分。

　　5、血瘀質(zhì):面色晦暗,性情急躁

　　【體質(zhì)辨識】易瘦人居多,面色灰暗或色素沉著,皮膚常在不知不覺間出現(xiàn)瘀斑,易患疼痛。皮膚常干燥、粗糙,刷牙時牙齦容易出血。眼睛常有紅絲,常常出現(xiàn)疼 痛,容易煩躁、健忘、性情急躁。女性多見痛經(jīng)、閉經(jīng)、或經(jīng)血中多凝血塊、或經(jīng)血紫黑有塊,舌質(zhì)黯有點(diǎn)、片狀瘀斑,舌下靜脈曲張,脈象細(xì)澀或結(jié)代。

　　【日常調(diào)養(yǎng)】可多食黑豆、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、山楂、醋、綠茶等具有活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物。少食肥豬肉等,保持充足的睡眠,但也不宜過于安逸,容易導(dǎo)致氣機(jī)郁滯。

　　6、痰濕質(zhì):心寬體胖、皮膚油膩

　　【體質(zhì)辨識】痰濕質(zhì)人群最大的特點(diǎn)就是“心寬體胖”,腹部松軟肥胖。面部皮膚油脂較多,多汗且黏。胸悶,痰多,口黏膩或甜,身重不爽。面色淡黃或黯,眼泡微浮,容易困倦。大便正常或不實(shí),小便不多或微混。舌體胖大,舌苔白膩,脈滑。

　　【日常調(diào)養(yǎng)】飲食清淡,少食肥肉及甜、黏、油膩的食物。多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿卜、金橘、芥末等食物,可酌情服用化痰祛濕方。

　　7、濕熱質(zhì):臉鼻有油光,開口有異味

　　【體質(zhì)辨識】形體偏胖或蒼瘦,臉部和鼻尖總是油光發(fā)亮,還容易生粉刺、瘡癤,一開口就能聞到異味。容易口苦口干,身體困倦,心煩懈怠,眼睛紅赤。大便黏滯不爽,小便發(fā)黃。性格多急躁易怒。男易陰囊潮濕,女易帶下增多。舌質(zhì)偏紅苔黃膩,脈象多滑數(shù)。

　　【日常調(diào)養(yǎng)】飲食清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少吃辛溫助熱的食物,戒除煙酒,不要熬夜、過于勞累。適合中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等運(yùn)動。

　　8、氣郁質(zhì):易悶悶不樂、胸肋脹滿

　　【體質(zhì)辨識】形體瘦者為多,對精神刺激適應(yīng)能力較差,平素憂郁面貌。多愁善感、憂郁脆弱、敏感多疑。經(jīng)常悶悶不樂、無緣無故地嘆氣,容易心慌失眠。胸肋脹滿,或走竄疼痛,或噯氣呃逆,或咽間有異物感,或乳房脹痛,睡眠較差,大便多干,舌淡紅,苔薄白,脈象弦細(xì)。

　　【日常調(diào)養(yǎng)】多吃小麥、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂、玫瑰等具有行氣、解郁、消食、醒神等作用的食物。睡眠避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料,可酌情服用逍遙散、舒肝和胃丸、開胸順氣丸、柴胡疏肝散、越鞠丸等調(diào)節(jié)。

　　9、特稟質(zhì):容易過敏

　　【體質(zhì)辨識】對花粉或某事物過敏等,哮喘、皮膚容易起蕁麻疹,即使不是感冒也經(jīng)常打噴嚏、流鼻涕。或有先天生理缺陷,遺傳性疾病有垂直遺傳,先天性、家族性特征;胎傳性疾病為母體影響胎兒個體生長發(fā)育及相關(guān)疾病特征。

　　【調(diào)養(yǎng)方式】飲食清淡、均衡,粗細(xì)搭配適當(dāng),葷素配伍合理。少吃蕎麥、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、鯉魚、蝦蟹、茄子、濃茶等辛辣之品、腥膻發(fā)物及含致敏物質(zhì)的食物。

　　很多人并非單一體質(zhì)

　　可能有人會發(fā)現(xiàn),自己的情況既符合氣虛質(zhì),又有陰虛質(zhì)的特點(diǎn),這是怎么一回事呢?陳瑞芳說,雖說中醫(yī)大體分了9大類型體質(zhì),但很多人并非單一體質(zhì),往往表 現(xiàn)出2種體質(zhì)的特點(diǎn),例如氣虛質(zhì)常常伴有其他特征,氣陰兩虛、氣虛血瘀、氣虛痰濕的體質(zhì)都是比較常見的。如果癥狀并沒有十分明顯,建議可以到醫(yī)院做專業(yè)的 體質(zhì)辨識,才能找到更適合自己的養(yǎng)生方式。