隨著夏季到來(lái)，溫度走高，人體內(nèi)的水分隨著汗液大量流失，排汗量每天可達(dá)500-1000ml。人體在缺水的時(shí)候特別容易疲勞，注意力渙散，應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)水，否則人體就會(huì)發(fā)出更多不適的警告，長(zhǎng)期缺水，還會(huì)導(dǎo)致慢性疼痛、胃潰瘍、心肌梗賽等其他問(wèn)題！人體除了從食物中攝取水分，主要是靠飲水來(lái)補(bǔ)充，如何在夏季及時(shí)、有效、適量地補(bǔ)充水分？

　　喝多少，如何喝？這是一門(mén)學(xué)問(wèn)，要想健康，得學(xué)會(huì)科學(xué)飲水！

　　一 個(gè)健康成年男性身體中的水可占到體重的60%，嬰兒體內(nèi)含水總量最高能占體重的84%！人們?cè)谛稳菖缘臅r(shí)候常說(shuō)“女人是水做的”，換成“人是水做的”可 能更加貼切！這個(gè)占到人體2/3的重要物質(zhì)不僅是構(gòu)成身體的主要成分，還起著調(diào)節(jié)體溫，運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)、代謝廢物、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)等重要生理功能。人體像是一個(gè)巨大的 水體儲(chǔ)存器，每個(gè)組織、器官都按比分配蘊(yùn)含屬于自己的水分，在人體這座復(fù)雜的“生化工廠”里每一步反應(yīng)都以水為媒介，它的價(jià)值并不遜色于各種食物，沒(méi)有食 物的情況下人們可以堅(jiān)持1周，而斷水的話身體只能堅(jiān)持3、4天。

　　一、喝多少？——6杯水原則

　　平衡是身體健康的基礎(chǔ)，在正常情況下，水的攝取和排出量是約等的。人體每天通過(guò)尿液排 水約為1500ml;其次是肺呼出約350ml;經(jīng)皮膚蒸發(fā)和排汗約500ml;糞便150ml，總量約為2500ml。由于水的攝取和排出量是相等的， 故一般情況下（在常溫條件下、輕體力勞動(dòng)的成年人）每天需要2500mL的水分，排除從食物中獲得1000ml的水，人體代謝產(chǎn)生300ml水，每人每天 最少還需要飲水1200ml！如果茶杯的容量是200ml，約等于6杯了。

　　注意：我們平這里所說(shuō)的6杯水只是最少飲水量，人體需水量往往隨著體力活動(dòng)增加、溫度變化、出汗量等改變而有所增加，每人的需水量可以從2L到16L不等。尤其在進(jìn)入到夏季以后，排汗量明顯增加，要特別注意飲水量的增加！

　　杯 數(shù)不變，飲水量增加的小竅門(mén)：有人說(shuō)我每天頂多喝幾杯水，不知道怎樣增加飲水量。我們可以根據(jù)季節(jié)來(lái)選擇飲水杯的大小。一般來(lái)說(shuō)冬季飲水量少，我們選擇 200ml的保溫杯；到了春秋季可以換成300ml的茶杯；夏天需水量最大，可以換成400ml的大玻璃杯。當(dāng)我們已經(jīng)習(xí)慣了每天若干杯水后，根據(jù)季節(jié)調(diào) 整水杯容量，不失為一個(gè)增加飲水量的好方法?。ㄌ嵝眩杭词箵Q成大杯，每次飲水控制在200-300ml，切忌不可大口海飲）

　　二、喝水的黃金時(shí)段——少量多次，早晚一杯

　　飲 水的時(shí)段應(yīng)該分配在一天當(dāng)中的任何時(shí)刻，少量多次，慢慢飲用，每次200ml。尤其是老年朋友渴喝反應(yīng)比較遲鈍，不能等到嘴巴發(fā)干才想起來(lái)喝水。每個(gè)人可 能有自己的喝水習(xí)慣，但是有兩條推薦大家長(zhǎng)期堅(jiān)持：早、晚一杯水（200ml）！人體在空腹飲水的情況下，喝下去的水1個(gè)小時(shí)左右就能進(jìn)入到血液循環(huán)系 統(tǒng)，所以清晨一杯水：一可以達(dá)到稀釋血液的粘稠度的目的，二是幫助消化液的分泌和增進(jìn)食欲，三是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)利于排便。睡前1-2小時(shí)喝一杯水，有利于補(bǔ) 充夜間隱性失水和尿液產(chǎn)生帶走的水分，防止血液粘稠度增加，減少心腦血管疾病的突發(fā)。如果您不太適應(yīng)清晨喝沒(méi)有味道的白開(kāi)水，可以嘗試滴加一些蜂蜜，略有淡淡甜味即可！濃蜂蜜水、鹽水都不提倡在早晨空腹飲用！腸胃功能不好的朋友，建議喝溫開(kāi)水；希望緩解便秘的朋友，可以嘗試涼白開(kāi)！其他時(shí)段，每隔2、3小時(shí)喝一杯水即可！

　　三、人體缺水信號(hào)——不要等到口渴再喝水

　　有人說(shuō)，我這一天都沒(méi)有淌汗，為何要喝水？想想看咱們?cè)诙旌舫鋈サ臒釟?，那是什么？水！人體無(wú)時(shí)無(wú)刻不在產(chǎn)生隱形失水！有人說(shuō)，我并不覺(jué)得口渴，為什么要 喝水？等到你有口渴的感覺(jué)，身體已經(jīng)缺水！水分雖然在人體中比重較大，哪怕很輕微的失水都會(huì)個(gè)人體不適！當(dāng)人體失水1-2%的時(shí)候，身體的口渴機(jī)制就開(kāi)始 發(fā)生作用，伴隨著口渴，我們會(huì)感受到輕度不適，食欲下降。當(dāng)缺水達(dá)到3-4%我們會(huì)感覺(jué)到口干，排尿量減少，工作效率降低。失水達(dá)到4-8%除了有上述癥 狀還可能出現(xiàn)皮膚干燥、身體乏力、煩躁等癥狀。當(dāng)失水超過(guò)8%可能會(huì)出現(xiàn)高熱、精神恍惚，失水量超過(guò)10%可能危及生命。長(zhǎng)期飲水不足，慢性低水平脫水會(huì) 導(dǎo)致例如：白內(nèi)障、心肌梗賽、腦血栓、慢性疼痛等一系列健康問(wèn)題。保持體內(nèi)穩(wěn)定有足夠的水分，對(duì)健康十分重要！

　　對(duì)比如下6條缺水的信號(hào)，聽(tīng)聽(tīng)身體對(duì)水分需求的聲音

　　1、大便干燥、容易便秘；

　　2、尿液顏色深，味道刺鼻

　　3、感覺(jué)疲勞、煩躁、注意力難以集中

　　4、內(nèi)火大，鼻腔干燥

　　5、頭發(fā)干枯易斷

　　6、皮膚、嘴唇、眼睛干燥

　　四、夏季該喝什么水？——自來(lái)水、純凈水、礦泉水、自制豆湯

　　自 來(lái)水，純凈水，礦泉水是我國(guó)居民主要的飲用水。自來(lái)水來(lái)自天然水源，經(jīng)過(guò)一系列消毒處理，進(jìn)入到居民家中，經(jīng)過(guò)煮沸的自來(lái)水，干凈，無(wú)菌，還能保持原水中 的某些礦物質(zhì)，經(jīng)濟(jì)適用，是平日生活中首選的飲用水；純凈水是在自來(lái)水的基礎(chǔ)上，采用蒸餾、離子交換法或滲透等去除水中有害物質(zhì)，遺憾的是同時(shí)也去除了 鉀、鈣、鈉、鎂等人體所需的礦質(zhì)元素，雖然我們不建議將純凈水作為長(zhǎng)期的飲用水，尤其是老年朋友和青少年，容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏，但在泡茶、煮綠豆湯的時(shí)候可 以使用，泡出來(lái)的綠茶色正味香，熬煮綠豆湯不易變色，抗氧化物質(zhì)的損失也較小。礦泉水是指含有一定礦物質(zhì)及特殊成分的地下水總稱。含有的礦物質(zhì)鹽，而且多 呈離子狀，容易被人體吸收。不過(guò)礦泉水價(jià)格較高，很難成為生活長(zhǎng)期飲用水！無(wú)論是自來(lái)水、純凈水、礦泉水都只是一種載體，我們不能將其視為純正的營(yíng)養(yǎng)素來(lái) 源，所以在選擇的時(shí)：1、水源是否安全；2、經(jīng)濟(jì)實(shí)用，才是重要指標(biāo)！沒(méi)有必要迷信那些十幾元一瓶的貴族礦泉水、紅極一時(shí)“堿性水”！

　　夏天喝水注意事項(xiàng)

　　過(guò)量飲水會(huì)中毒，補(bǔ)水的同時(shí)要加鹽

　　喝水少了不行，但過(guò)量飲水也會(huì)引起中毒，對(duì)于這一觀點(diǎn)人們可能會(huì)感到陌生，其實(shí)早在20世紀(jì)30年代美國(guó)就已報(bào)告因大量飲水引起水中毒的病例。

　　水 約占人體體重的65%至70%，且在體內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。人體細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜，水可以自由滲透，如果飲水過(guò)量，血液和間質(zhì)液就會(huì)補(bǔ)充衡釋，滲透壓降低，水 會(huì)滲透到細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞腫脹而發(fā)生水中毒。其中尤以腦細(xì)胞反應(yīng)最快，一旦腦細(xì)胞水腫，顱內(nèi)的壓力就會(huì)增高，導(dǎo)致頭昏腦脹、頭痛、嘔吐、乏力、視力模糊、嗜 睡、呼吸減慢、心律減速，嚴(yán)重時(shí)則產(chǎn)生昏迷、抽搐甚至危及生命。發(fā)生水中毒時(shí)，血液中水分過(guò)多，血液中的氯化鈉濃度下降，出現(xiàn)衡釋性低血鈉，病人會(huì)出現(xiàn)全 身肌肉疼痛和痙攣。

　　水中毒在日常生活中常有發(fā)生，只 是程度較輕未引起人們重視而已。在炎熱的夏季，人們大量出汗之后，體內(nèi)的鈉鹽等電解質(zhì)也隨之丟失，如果此時(shí)大量飲用白開(kāi)水而未補(bǔ)足鹽分就會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐或 肌肉痙攣性疼痛。手臂、大腿和小腿的肌肉疼痛一般是輕度水中毒的表現(xiàn)。所以，在炎熱的夏季，人們喝水時(shí)最好放點(diǎn)鹽或飲用含鹽汽水。若不習(xí)慣于喝含鹽飲料， 則應(yīng)將菜炒咸一點(diǎn)食用。這樣，可以補(bǔ)充丟失的鹽和水。鹽水進(jìn)入肌體后，會(huì)迅速滲入細(xì)胞，使不斷出汗而缺水的肌體及時(shí)得到水分補(bǔ)充，并能夠有效地預(yù)防水中 毒。飯前飯中也不要大量喝水，這樣容易沖淡胃液，使胃的消化吸收功能減退。

　　另外，夏季很多人喜歡喝涼開(kāi)水，但最好不要喝放置時(shí)間超過(guò)24小時(shí)的水，因?yàn)槿绻胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，水就會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌等物質(zhì)。

　　要喝新鮮開(kāi)水

　　要喝新鮮開(kāi)水，煮開(kāi)沸騰3分鐘的新鮮開(kāi)水不但無(wú)菌，水中的氯氣及一些有害物質(zhì)也蒸發(fā)掉了，同時(shí)又能保持水中人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　不要喝生水

　　不要喝生水，喝生水的害處很多，因?yàn)樽詠?lái)水中的氯氣可以和沒(méi)燒開(kāi)的水中的殘留有機(jī)物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌的機(jī)會(huì)增加。不要喝放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水，這樣的水不僅沒(méi)有了各種礦物質(zhì)而且還可能含有某些有害物質(zhì)而引發(fā)中毒。