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細(xì)數(shù)可樂傷身的“五宗罪”

發(fā)表于 2014-03-03 22:11 發(fā)布者:兔兔體驗網(wǎng) 評論:0 瀏覽:793
兔兔體驗網(wǎng)溫馨提示:可樂的名稱來自可樂早期的材料之一:可樂果(Kola Nuts)。可樂是一種呈黑褐色、有甜味、含咖啡因的碳酸飲料,有咖啡因但不含酒精。
細(xì)數(shù)可樂傷身的“五宗罪”
    可樂的名稱來自可樂早期的材料之一:可樂果(Kola Nuts)??蓸肥且环N呈黑褐色、有甜味、含咖啡因的碳酸飲料,有咖啡因但不含酒精,非常流行,尤其在兒童和青少年之間很盛行。然而對于可樂的健康問題好多人覺得“小題大做”與“不足為道”,實屬極大地認(rèn)識誤區(qū)。

  可樂殺精是真是假?

  最近有丹麥大學(xué)研究指出,每日飲用約一公升可樂的男士,精子數(shù)量較一般人少三成。報導(dǎo)一出令男士們對可樂飲料顯得有點顧忌,有女性朋友更笑指,在完成生育大計前都會阻止丈夫飲用可樂飲料!

  為了生育而要完全戒掉可樂未免有點夸張。其實有關(guān)研究沒有確定可樂與精子數(shù)量的直接因果關(guān)系,亦未能確定是不是與可樂中的咖啡因有關(guān);而研究中的每天飲用量亦是較大,不必太快對號入座。不過,這報導(dǎo)卻提醒我們生活習(xí)慣也有機會影響生育,值得計劃生育中的朋友注意。

  很多時有關(guān)生育或不育的焦點都放在女性身上,而忽略了男性的角色。其實男性的精子數(shù)量及質(zhì)量也是生育的關(guān)鍵。一些容易被輕視的不良生活習(xí)慣,包括酗酒、吸煙 等,還有長期讓睪丸處于高溫環(huán)境中,也會減低男性制造精子的能力。而過量飲用如可樂這類高糖分飲料,容易引致肥胖及糖尿病等問題,也有機會對精子制造構(gòu)成 影響。

  此外,若男性原本就有精液質(zhì)量異常、睪丸功能失調(diào)或輸精管道梗阻等問題,則更有機會造成不育。所以,若有隱睪癥、曾患腮腺炎、睪丸附睪炎、輸精管或前列腺等曾受感染或接受過手術(shù)等,若嘗試生育計劃一年以上仍未成功,便應(yīng)盡快接受檢查。

  細(xì)數(shù)可樂“五宗罪”——宗宗不可忽視

  1、精制糖與肥胖

  跟所有的碳酸飲料一樣,可樂含糖量很高,一瓶500ml的可樂含糖56克,207大卡的能量。精制糖每天攝入量應(yīng)占總能量10%以下,以輕體力勞動者女性來 算,其每天精制糖攝入量應(yīng)控制在52.5克以內(nèi)。國際上的研究與調(diào)查證明,甜飲料與肥胖、糖尿性、痛風(fēng)、胰腺癌、食管癌、不育、提前衰老等都可能有關(guān)。

  2、磷酸與骨質(zhì)疏松

  一般的甜飲料和果汁的酸味來自于檸檬酸、蘋果酸等有機酸,而可樂的酸味來自于磷酸,這也是可樂澀味的主要來源。磷酸容易造成骨質(zhì)疏松有兩個方面的原因。

  一方面,磷酸是一種中強酸,與金屬離子具有很強的結(jié)合能力,而生成的磷酸鹽溶解度則很低。所以與有機酸不同,磷酸不僅不能促進鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收,反 而會抑制多種礦物質(zhì)在腸道內(nèi)的吸收。另一個方面,可樂中含有大量的磷(主要來自磷酸)與糖分,在不加調(diào)節(jié)的情況下會使得體液趨向于酸性,然而體液平衡是相 當(dāng)穩(wěn)定的,為了維持酸堿平衡,人體就會動用骨骼和牙齒中的鈣,導(dǎo)致骨鈣的流失,使得35歲之前的骨鈣峰值下降,所以更加劇了骨質(zhì)疏松的風(fēng)險。

  3、咖啡因與骨質(zhì)疏松

  咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物,會增加鈣的流失,增加骨質(zhì)疏松的危險性。尤其對于成長中的兒童青少年和容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的更年期婦女與老年人,增加的風(fēng)險 會更大。同時,咖啡因能刺激中樞神經(jīng)興奮,長時間飲用咖啡因可以導(dǎo)致身體對咖啡因的習(xí)慣化。假如這時中斷使用咖啡因,身體會對腺嘌呤核苷過分靈敏,血壓會 過度降低,導(dǎo)致頭疼和其它癥狀。由于可樂的主要銷售人群之一就是成長中的兒童青少年,而兒童對咖啡因比成人往往更為敏感??紤]到回避副作用對兒童更加重 要,一般建議兒童最好不要接觸太多含咖啡因的飲料或食品。

  4、磷酸與齲齒

  可樂等碳酸飲料中的磷酸對牙齒的牙釉質(zhì)具有腐蝕作用,從而促進齲齒的發(fā)生。研究表明在可樂中所含磷酸的腐蝕下,牙齒表面的牙釉質(zhì)只能抵擋幾分鐘。跟前面的營養(yǎng)實驗---可樂溶解雞蛋殼的原因是一樣的。

  5、可樂中可能含有致癌物!

  可樂除了妨礙礦物質(zhì)的吸收,易致骨質(zhì)疏松、齲齒之外,還有潛在的致癌性!這并不是危言聳聽,因為使可樂產(chǎn)生黑色的物質(zhì)焦糖色素在可樂中的使用量非常大,因為國家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于可樂中焦糖色素的說明是“按生產(chǎn)需要適量使用”。

  可樂中的焦糖色素主要是用亞硫酸銨催化法生產(chǎn)出來的工業(yè)色素,其中產(chǎn)生兩種副產(chǎn)物2-甲基咪唑(2-MI)與4-甲基咪唑(4-MI)在動物實驗中具有致癌 性。對于4-MI每天攝入16微克以上的情況下就應(yīng)該做出警示,然而可樂中由于焦糖色素的使用量很大,一聽355ml的可樂中所含的4-MI 含量竟高達(dá)100微克以上!所以對于常喝可樂的人來說,這個值需要引起足夠的重視!

  的確,沒有一種飲料像可樂這樣如此盛行,除了因為可樂的口感還有它的“洋氣”。有人甚至把可樂歸為“全球首選安全飲料”,實屬極大地歪曲事實!相反,它可能 是最壞的飲料之一。近年來我國飲用可樂的人群在逐漸增加,尤其是成長中的兒童青少年,雖然偶爾飲用可樂并無大礙,但經(jīng)常喝并且飲用量較大,其安全隱患不可 小視!
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