呵護(hù)皮膚既要從外部也要從內(nèi)部考慮。良好的營(yíng)養(yǎng)可使皮膚感到更舒適，看上去更美麗并有助于防止皮膚癌。本文介紹的這些食物有助于舒緩某些敏感性的皮膚，抗御皺紋，發(fā)揮體內(nèi)防曬霜的功效。
果蔬色拉可舒緩皮膚
時(shí)間和陽(yáng)光照射以及飲食不當(dāng)可導(dǎo)致體內(nèi)的膠原質(zhì)和彈性蛋白分解，而這兩種蛋白質(zhì)可使肌膚強(qiáng)健、柔軟和富有彈性。因此，注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師建議，隨著年齡的增長(zhǎng)，應(yīng)多攝入有助于保護(hù)皮膚的水果和蔬菜，從而增加體內(nèi)類胡蘿卜素和其他抗氧化物的天然食物成分。

綠色和黃色蔬菜可抗御眼角魚尾紋
在對(duì)700多名日本女性進(jìn)行的一.項(xiàng)皮膚老化的研究中發(fā)現(xiàn)，食用蔬菜較少的女性比同齡的大量食用者眼角周圍的皺紋明顯增多。大量的觀測(cè)研究表明，食用包括豆科類植物，如黃豆、豌豆、鷹嘴豆和扁豆在內(nèi)的大量蔬菜，具有防止這一現(xiàn)象發(fā)生的作用。
植物類飲食可抗擊皮膚的敵人
從地里生長(zhǎng)出的食物是最健康的選擇。對(duì)皮膚健康而言無(wú)論是從抗炎、抗氧化以及防止缺血的角度，水果、蔬菜、蘑菇和豆科類植物最有益。親膚的飲食大都是降低炎癥性的飲食，它們所含的肉類、糖類、乳類以及飽和脂肪較低。流行病學(xué)研究表明，攝入較多水果蔬菜者患皮膚癌的幾率較低。