婦科中醫(yī)趙潤琦從醫(yī)40多年，但年紀已高的趙老皮膚不長色斑、頭不暈眼不花仍然從事醫(yī)學(xué)研究，當(dāng)記者問道趙老保養(yǎng)秘訣時，趙老說：“氣血不足會迷人發(fā)婦科疾病，還會使人出現(xiàn)頭暈眼花、面色蒼白等癥狀，所以補足氣血是關(guān)鍵，我就用一個食材，效果比生姜還好，不但可以補氣血，還可以抗老消斑。” 一、當(dāng)歸基本功效： 1、 抗老消斑：當(dāng)歸被譽為美容佳品“婦人面藥”，女人閉經(jīng)之后，臉上常常會長很多黃褐斑或蝴蝶斑，這個期間可以適量食一些當(dāng)歸。當(dāng)歸有活血化瘀的作用，人到中年以后，身體血液循環(huán)速度變慢，常吃當(dāng)歸可以促進血液循環(huán)，循環(huán)好了氣色自然就好了，毒素也少了，色斑自然而然也少了。 2、 補血養(yǎng)氣：趙老說，人在60歲以后氣血會慢慢變得虛弱，如果身體經(jīng)常出現(xiàn)頭暈眼花、易疲勞、面色發(fā)黃或發(fā)白等癥狀，即為氣血虛弱，當(dāng)歸很適合氣血虛的人，益氣補血大可以食用當(dāng)歸和黃芪，黃芪可補脾肺之氣，以資氣血之源，當(dāng)歸可以補血養(yǎng)氣，以充實造血物質(zhì)，這樣可以達到陽生陰長、氣旺血生的效果。 3、 其他功效：當(dāng)歸除了以上2大主要功效外，還有潤腸通便、調(diào)經(jīng)活血、保養(yǎng)子宮、抗癌防衰老等作用。其對人體有很多好處，像月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、便秘、頭疼頭暈者、氣血不足者都可以食用，但當(dāng)歸屬于藥材之一不宜大量食用，需要根據(jù)醫(yī)生指示服用，另外孕婦最好不要食用。 二、當(dāng)歸食用方法： 1、 益氣健脾當(dāng)歸湯：準(zhǔn)備材料當(dāng)歸20克、黨參20克、紅棗10克、**、枸杞5克、紅棗、鹽、生姜。將所有食材處理干凈，將紅棗去核切片，姜切2片左右，然后把所有食材一同放入鍋中，加水煲熟，出鍋前放入少量食鹽即可。當(dāng)歸有活血調(diào)血作用，枸杞、蓮子、紅棗有很好的補腎健脾作用，幾種食材搭配搭配可起到補血調(diào)血、健脾養(yǎng)腎、補中益氣等作用。 2、 美容補血當(dāng)歸湯：準(zhǔn)備食材去核紅棗、當(dāng)歸、黨參、桂圓肉干、紅糖、枸杞、**蛋。將**蛋煮熟去皮備用，然后把紅糖之外的其他材料放入鍋中煮半小時左右，出鍋前4分鐘左右放入紅糖即可。當(dāng)歸有淡斑美顏左右，紅棗、枸杞、紅糖有補血作用，幾種食材搭配熬成湯，有活血通經(jīng)、美容養(yǎng)顏、預(yù)防長斑等功效，建議在每個月經(jīng)結(jié)束后飲用，每周2-3次即可。 婦科健康是很多女性關(guān)注的話題，人到中年之后，隨著年齡的增長，身體常出現(xiàn)氣血不足、長斑、頭暈眼花等癥狀，趙老認為，女人應(yīng)注重補氣養(yǎng)血，很多人都知道生姜有驅(qū)寒祛濕的作用，對女性身體健康好處很多，但生姜雖好，不宜大量食用，不如把生姜換成當(dāng)歸，不但補血益氣，還能美容養(yǎng)顏。