8月23日5時(shí)34分迎來“處暑”節(jié)氣，暑氣至此而止，曠達(dá)涼high的初秋華麗登場(chǎng)。

《月令七十二候集解》中說：“處，去也，暑氣至此而止矣。”處是停止、隱退之意，暑熱之氣到此結(jié)束。處暑節(jié)氣不是說天氣就不熱了，而是一年之中最熱的天氣終于結(jié)束了。
處暑三候
一候鷹乃祭鳥，到了初秋，鷹開始捕獵鳥類，但鷹捕獲獵物之后，不是馬上就吃，而是碼放在一邊，就像在祭祀一樣。

二候天地始肅，字面意思是說“天地的表情開始變得嚴(yán)肅”，也就是說天地間萬物開始凋零。

三候禾乃登，“禾乃登”泛指谷物開始成熟，但并不是所有谷物開始成熟，而是特指“五谷之首”的稷的成熟。

處暑節(jié)氣話養(yǎng)生
處暑節(jié)氣到了，這個(gè)節(jié)氣意味著炎熱離開，天氣會(huì)慢慢變涼快。也就是說現(xiàn)在正處于炎熱和涼快*替更換的階段，在這個(gè)時(shí)候人們要及時(shí)做好養(yǎng)生的措施，從而讓身體更快地適應(yīng)環(huán)境的變化，更不容易迷人發(fā)疾病。
進(jìn)入處暑時(shí)節(jié)，自然界陽(yáng)氣轉(zhuǎn)衰、陰氣漸長(zhǎng)，萬物也由生長(zhǎng)期轉(zhuǎn)入收藏期。養(yǎng)生原則也應(yīng)轉(zhuǎn)向斂神、降氣、潤(rùn)燥、抑肺、扶肝方面，以保持五臟無偏的健康狀態(tài)。
起居上，宜早睡早起，以旺生氣、收神氣、避殺氣。

飲食上，則宜增酸減辛，以助肝氣，避免金過而木受其傷。此時(shí)炎熱氣候余緒尚存，有“秋老虎”之說，同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為“長(zhǎng)夏主濕，脾主長(zhǎng)夏”。在這農(nóng)歷七月里以脾胃病居多，而脾喜燥惡濕，若濕邪留滯，最易困脾。同時(shí)濕為陰邪，易阻遏氣機(jī)，損傷陽(yáng)氣，致脾陽(yáng)不振，運(yùn)化無權(quán)，則水濕停聚，引發(fā)為水腫或腹瀉。所以此節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)是消暑清熱、健脾祛濕。

藥食 · 同源
秋季食療應(yīng)根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則，選擇養(yǎng)陰清熱，潤(rùn)燥止渴，清心安神的食品為主。
冰糖銀耳湯
銀耳10克，以溫水浸泡30分鐘，加冰糖和水，煮沸至銀耳爛熟即可。冰糖銀耳湯具有潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃的功效。

百合粥
百合30克，粳米100克，冰糖適量。百合用清水泡軟，粳米洗凈，與百合一起加水煮粥。粥成時(shí)加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。
百合性平、味甘微苦，有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功。其清熱、寧心、安神的作用，也是祛燥潤(rùn)肺一把好手！