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它是夏季“消腫瓜”,堪稱“水靈芝”

發(fā)表于 2021-07-23 22:15 發(fā)布者:高醫(yī)心外一 評論:0 瀏覽:922
眼下這個季節(jié),瓜果蔬菜最為新鮮可口!西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜……都是大家的選擇。
眼下這個季節(jié),瓜果蔬菜最為新鮮可O!西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜……都是大家的選擇。
但是,您知道這些瓜中的哪種瓜祛濕效果最好嗎?
答案就是:冬瓜!
夏季的消腫瓜

冬瓜是很多家庭餐桌上的???,別看它名字里有個“冬”,卻是夏季最佳。
即使長得五大三粗,藥學圣典《神農本草經》還是給冬瓜取了個仙仙的名字:水芝。
要知道“芝”這個字可相當于中藥里的“貴妃”級別,只有營養(yǎng)價值高的中藥,才配得上叫“芝”!
大家快來看看它的功效吧!
清熱解暑
冬瓜性寒味甘,有非常好的清熱生津功效,尤其在夏季,還可以解暑除煩,補充人體因出汗而流失的鉀元素,避免中暑。
保護心血管
夏季天氣悶熱,人體出汗多、缺水嚴重,導致心腦血管疾病發(fā)病率提高。
冬瓜含鉀量豐富,可促進人體內多余的鈉元素排出體外,保護心臟與血管,輔助調節(jié)血壓,預防心腦血管疾病。
利尿消腫
冬瓜中富含多種氨基酸,尤其是在瓜籽和冬瓜皮中,氨基酸的含量更高。
這些氨基酸可以有效幫助人體解除游離氨的毒害,同時還能增加排尿。
降脂減肥
每100克冬瓜中就含有0.9克的膳食纖維,它進入到人體后,可大量吸收腸胃中的油脂成分,減少身體吸收,從而降低血脂。
美容養(yǎng)顏
冬瓜的含水量非常高,可達到96%,夏季食用可以及時補充機體水分,讓肌膚保持潤澤。
冬瓜瓤中含有的瓜氨酸和蛋白質,能增加肌膚彈性,對肌膚來說也是不錯的美容成分。
另外,冬瓜尤其是冬瓜子中富含的油酸成分,具有抑制黑色素沉積的作用,食用后有助于美白皮膚。
增強免疫力
冬瓜中維生素B2和硒元素的含量很高,這兩種元素對于增強人體免疫力、恢復精力很有幫助。
冬瓜,全身都能吃

冬瓜皮
中醫(yī)認為,冬瓜皮性味甘涼,歸脾、小腸經,其利尿消腫的功效比冬瓜瓤更好,能治腫脹、消熱毒、利小便。
平常食用時,大家只要把冬瓜帶皮一起煮就可以收獲一定的食療功效。
冬瓜籽
冬瓜籽有潤肺化痰、消癰排膿的作用,能夠治療腸道的濕熱,潤腸通便,也非常適合痰熱人群食療使用。
可以直接買炒好的瓜籽,或者買生的冬瓜籽,自己炒一炒。也可以泡成茶飲來通利二便、利水、活血化瘀、美容養(yǎng)顏。
冬瓜藤
冬瓜藤水煎液對于脫肛癥有獨到之效,鮮汁用于洗面、洗澡,可增白皮膚,使皮膚有光澤,是廉價的天然美容劑。
開胃冬瓜食譜

小兒疰夏
暑熱證中醫(yī)稱為“疰夏”(或苦夏),認為是幼兒體虛感受暑熱之氣所致。
是3歲以下嬰幼兒特有的熱性病,臨床以長時間發(fā)熱、O渴多飲、多尿、汗閉為特征。
材料:冬瓜皮50g,核桃仁5g,柚子核仁15g。
做法:將柚子核仁去殼,與冬瓜皮、核桃仁共煎湯,代茶飲,每日1次。
適宜癥狀:小兒暑熱,癥見發(fā)熱、精神萎靡、面色少華、虛煩不安、O渴多飲、納呆、便溏、汗閉、小便清長量多。
食欲不佳
材料: 薏米30克、冬瓜200克、排骨250克。
做法:排骨、冬瓜洗凈砍大塊,用清水沖干凈,與薏米、生姜一并放進砂鍋,加入適量清水。先用大火煮開后,改為小火,再煲一個半小時左右,調味后即可食用。
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