春夏之*,氣溫回升,但氣候變化無(wú)常,早晚偏冷,豐沛的雨水帶來(lái)浮萍,人體肝木之氣也得之完全釋放。
中醫(yī)有"脾不主四時(shí),脾王四季"之說(shuō)。指在每個(gè)季節(jié)結(jié)束前18天,均由脾來(lái)負(fù)責(zé)季節(jié)的轉(zhuǎn)換。春夏*接的時(shí)候,也正是“脾王”之時(shí)。陽(yáng)氣升發(fā),腸胃積滯較重,養(yǎng)生應(yīng)注重培補(bǔ)脾胃。
春夏*接時(shí)養(yǎng)生三要素
1、順應(yīng)自然
春夏*接時(shí)降雨自然增多,空氣濕度加大,此時(shí)養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化,通過(guò)人體自身的調(diào)節(jié)使內(nèi)部的生理環(huán)境與外界自然變化相適應(yīng),保持人體各臟腑功能的正常。
《素問·保命全形論》說(shuō):“人以天地之氣生,四時(shí)之法成。”就是這個(gè)道理。
需要注意的是——
1) 合理增減衣物:氣溫雖轉(zhuǎn)暖,但早晚仍較涼,早出晚歸者要注意增減衣服,避免受寒感冒。
2) 過(guò)敏體質(zhì)的人要少與過(guò)敏源接觸:過(guò)敏體質(zhì)的人這個(gè)季節(jié)應(yīng)防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。特別要避免與過(guò)敏源接觸,減少戶外活動(dòng)。在飲食上減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入,出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
2、防濕邪,調(diào)理脾胃
這個(gè)時(shí)節(jié)濕氣加重,居住環(huán)境及飲食稍有不慎,則容易感受濕邪。脾為濕土之臟,濕邪最易損傷脾胃。
「春夏之*,陰雨卑濕」,此時(shí)若飲湯水過(guò)度,容易令人患風(fēng)濕,自汗體重,倦怠乏力。所以可以稍加控制飲水,只要不渴就好,喝水宜小O慢飲。
中醫(yī)素有"脾不主四時(shí),脾王四季"之說(shuō)。意思是在每個(gè)季節(jié)結(jié)束前18天,均由脾來(lái)負(fù)責(zé)季節(jié)的轉(zhuǎn)換。
春季肝旺脾弱,但隨著夏季慢慢靠近,脾也處于一個(gè)慢慢的旺盛時(shí)期,有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,因此這時(shí)正當(dāng)補(bǔ)身。
但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ),應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物,以順應(yīng)陰陽(yáng)的變化,為盛夏的健康打下基礎(chǔ)。
若飲食不當(dāng)極易引發(fā)胃病,如胃炎、胃潰瘍等。所以最好不食肥甘厚膩,放慢吃飯速度、飯后常摩腹,這些都是保護(hù)腸胃的有效措施。
3、呼吸吐納
此時(shí)陰消陽(yáng)長(zhǎng),應(yīng)早睡早起,靜坐呼吸吐納,不宜過(guò)度出汗,以調(diào)養(yǎng)臟氣。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。
1、韭菜豬肝湯
圖片
材料:豬肝、韭菜
做法:將韭菜洗凈、切碎;豬肝洗凈(可用料酒或黃酒浸泡去腥),切片;往鍋里加清水適量、旺火煮沸后,加入韭菜及豬肝,煮至豬肝熟,即可調(diào)味食用。
2、蜜糖紅茶
做法:紅茶入杯以沸水沖泡,加蓋燜片刻,調(diào)入適量蜂蜜、紅糖即可。
3、蓮子芡實(shí)粥
做法:大米用水浸泡一會(huì)兒,所有材料洗凈入鍋加清水大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬,軟爛后適量調(diào)味即可。
4、玉米骨頭湯
材料:豬骨、玉米、枸杞、蔥、姜
做法:豬骨洗凈,汆水去腥,洗凈待用;姜切片,蔥、玉米切段備用;豬骨、蔥姜入鍋,加入適量清水燒開后撇去浮沫,倒入適量料酒、白醋、白糖;放入玉米和枸杞,中小火燉煮約90分鐘后,調(diào)味即可。