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咖啡和茶幾乎是飲品界的兩大拳頭產(chǎn)品，寒冷的冬天，泡一壺滾燙的養(yǎng)生茶，或者煮一杯暖暖的咖啡，暖心暖胃的同時(shí)，還能提神醒腦，讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)和工作中更有效率。作為常見的流行飲品，工作疲憊或?qū)W習(xí)犯困的時(shí)候，你喜歡喝茶還是喝咖啡來(lái)提神？
中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)大多數(shù)年長(zhǎng)些的人更喜歡喝茶；而隨著飲食文化的多元化，咖啡在國(guó)內(nèi)也越來(lái)越擁有更多粉絲。茶和咖啡對(duì)于身體都有許多好處，二者都有提神效果，唯一不同的就是咖啡因含量不同。同樣，關(guān)于二者的爭(zhēng)議也從未停歇，那到底茶和咖啡誰(shuí)的提神效果好？
茶的好處主要來(lái)源于抗氧化物，茶中富含的各種藥性成分，如茶多酚、茶多糖、生物堿等是其優(yōu)勢(shì)所在，喝茶有很好的養(yǎng)生功效：
①提神醒腦：茶葉中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液循環(huán)，活躍筋肉，促進(jìn)新陳代謝，使人解除疲勞。
②殺菌消毒：茶葉中的茶多酚作為一種抗菌藥物被廣泛使用，它不僅對(duì)腸道致病菌大腸桿菌、傷寒桿菌等有抑制和殺傷作用，還能有效防止耐抗生素的葡萄球菌感染。飲茶對(duì)殺滅腸道疾病菌有持久的效果。2003年非典流行時(shí)，世衛(wèi)組織的專家建議喝茶可以阻止冠狀病毒的入侵，現(xiàn)階段我們?nèi)匀豢梢远嗪炔杼岣卟《镜挚鼓芰Α?
③調(diào)控血糖：飲茶可以降低人體對(duì)食品中膽固醇和脂肪的吸收，從而達(dá)到降血脂的作用。同時(shí)飲茶還可以降低血液的粘稠度、抗血小板凝集，因此對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定效果。
④防輻射：茶葉中含的多酚類、脂多酸、維生素C等物質(zhì)，綜合作用下有防輻射功能，能有效地防止輻射引起的白細(xì)胞下降，像長(zhǎng)期對(duì)著電腦屏幕的上班族日?？梢远囡嫴瑁瑢?duì)眼睛和皮膚都有好處。
⑤延緩衰老：茶葉中有效成分的抗氧化活性遠(yuǎn)高于維生素C、維生素E，其中含有的茶多酚物質(zhì)具有非常強(qiáng)的抗氧化作用，還能清除人體內(nèi)的自由基，因而具有明顯的防衰老作用，其抗衰老效果比維生素E強(qiáng)18倍！
咖啡的好處主要來(lái)源于咖啡因，雖然茶和咖啡都有咖啡因，但咖啡中含量更多。多喝咖啡會(huì)影響睡眠，但適量飲用咖啡也有不錯(cuò)的保健效果。
①提神醒腦：咖啡因性味辛香芳醇，極易通過(guò)腦血屏障，開心中樞神經(jīng)，促進(jìn)腦部活動(dòng)，使頭腦較為清醒，反應(yīng)活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可開心大腦皮層，促進(jìn)感覺、判斷并增強(qiáng)記憶能力。
②防癌抗癌：咖啡中蘊(yùn)含的多酚類物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑，能減少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生?？Х纫蜻€能夠抑制腫瘤增長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)證明堅(jiān)持每天飲用飲用4杯咖啡的女性，乳腺癌的發(fā)病率會(huì)降低25%-70%。
③開胃主食：咖啡因會(huì)開心*感神經(jīng)，開心胃腸份泌胃酸，促進(jìn)消化、防止胃脹、胃下垂。愛吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化的作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高，咖啡因還能開心腸道加快蠕動(dòng)，緩解便秘。
④消脂消積：咖啡因可加速脂肪份解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂緊膚，另外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫?zé)岑煼?，有助瘦身減肥。
⑤活血化瘀：咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成，增強(qiáng)血管收縮，促進(jìn)血液循環(huán)，緩解血管擴(kuò)張的頭痛，尤其是偏頭痛。另促進(jìn)靜脈回流，有潤(rùn)澤肌膚，使肌表恢復(fù)彈性，預(yù)防心血管疾病。
其實(shí)，茶和咖啡都屬于健康飲品，只要喝對(duì)了，都會(huì)對(duì)人體健康起到一定的保健作用。一般情況下，喝咖啡會(huì)感覺比喝茶更提神。雖然個(gè)人偏好不同，但飲茶、喝咖啡都應(yīng)適量，這樣才更有益于養(yǎng)生保健。
同樣，隴原世家參杞養(yǎng)生糖果對(duì)緩解疲勞、健腦益智有很好的效果，藥食同源，是養(yǎng)生保健的優(yōu)選輔助。你覺得咖啡好喝還是茶好喝？