在夏季的“濕熱”環(huán)境中,老年人容易出現(xiàn)各種“苦夏”癥狀,例如消化不良,精力不足,食欲下降,不適和干燥。
因此,夏季老年人的飲食調(diào)理比其他季節(jié)更為重要。
那么,老年人在夏天吃什么呢?
1.肉不過量
最好選擇無(wú)皮的家禽(如鴿子肉,鴨肉等),魚蝦等冷肉。
2.每天一瓶牛奶
有些人因?yàn)橄募咎鞖庋谉岫V箶D奶,他們擔(dān)心牛奶會(huì)“著火”。
您可以根據(jù)自己的情況選擇低脂牛奶,脫脂牛奶或酸奶。
不耐牛奶的老年人可以選擇豆?jié){和其他替代品。
3.訂書釘不要太少
嘗試實(shí)現(xiàn)粗粒和細(xì)粒的混合,并使品種多樣化。
它可以補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),同時(shí)補(bǔ)充人體所需的卡路里。
4.每天一個(gè)**蛋
因?yàn)?*蛋中的蛋白質(zhì)最接近人體所需的蛋白質(zhì)組成。
它也是高質(zhì)量蛋白質(zhì)的最理想來(lái)源。
最好將**蛋煮熟,蒸熟并燉以避免油炸。
5.大量蔬菜
蔬菜可以補(bǔ)充人體所需的多種維生素和礦物質(zhì)。
可以起到降低血壓,血脂,血糖等作用。
夏季蔬菜豐富多彩。
冬瓜,苦瓜,黃瓜,番茄,水菠菜,生菜,菊花葉等。
老年人應(yīng)以多種方式使用。 建議每天約1公斤。
6.豆是必不可少的
因?yàn)榇蠖巩a(chǎn)品富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和大豆磷脂。
它是老年人心血管和腦血管的保護(hù)因子。 建議每天食用2-5片大豆產(chǎn)品。
綠豆和紅豆在夏天也是健康食品。
特別是在夏天小睡時(shí),我喝了一碗清high的百合和綠豆湯,感覺好些。
7.水果不貪心
水果可以提供豐富的水,維生素C和膳食纖維。
在炎熱的夏季,它在老年人中最受歡迎。
但是,水果中含有許多單糖,例如糖和蔗糖。
因此,不允許貪婪。 建議每天吃不超過三個(gè)水果。
8.飲用水需要科學(xué)
夏季,老年人應(yīng)注意補(bǔ)充水,最好喝溫開水或溫淡茶。
您還可以制作綠豆湯,烏木湯,山楂水,菊花茶和其他飲料。
最好不要喝碳酸飲料和含糖飲料。
建議早晨起床后和晚上睡覺前喝一杯溫開水。
喜歡出汗很多運(yùn)動(dòng)的老年人應(yīng)注意補(bǔ)充含電解質(zhì)的水,例如微咸水和礦泉水。
9,沒有太多的油和鹽
油脂和鹽是老年人心血管疾病的危險(xiǎn)因素。
無(wú)論是色拉油,大豆油,菜籽油,橄欖油還是芝麻油。
每日劑量應(yīng)不超過25克,鹽的劑量應(yīng)不超過6克。
10.小吃很精致
如果老年人食欲不振,可以少量食用。
可以在主餐后1.5-2小時(shí)安排小吃作為額外餐點(diǎn)。
老年零食可以用蓮子粥,荷葉粥,小水果,黃瓜,番茄等。