有增強(qiáng)體液和細(xì)胞免疫功用，下降血脂，下降血糖，保肝，改進(jìn)蛋白質(zhì)代謝等藥理作用。年老體衰患者常常服用可祛病強(qiáng)身，改進(jìn)機(jī)體功用。

蘋果富含膳食纖維、果膠、果酸、維生素E、鉀、鐵、磷、鎂等多種營養(yǎng)成分。其間的纖維素和果膠，具養(yǎng)護(hù)血管，安穩(wěn)血糖血壓等好處，是夏日可以常常吃的水果之一。吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)，而且蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、彌補(bǔ)營養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力作用。

黃豆是一種很天然的抗氧劑，富含異黃酮和黃豆皂甙，具有必定的弱雌性激素作用，對(duì)女性保養(yǎng)皮膚的幫助很大，是一款很好的美白護(hù)膚的食物。日常女性朋友多食用黃豆，作用也是很不錯(cuò)的。假如常常食用，對(duì)延緩變老的幫助很大，一起還能消除疲勞，提高人體免疫力，是一款很好的護(hù)膚美容圣品。